北海道旭川市発祥のご当地ラーメン。一般的に、魚介類と、豚骨や鶏ガラでだしをとったスープを使った醤油ラーメンが多い。
札幌から行く富良野・美瑛1泊2日ドライブ旅、今回は【2日目編】をお届けします。 2日目は美瑛の超王道絶景スポットを巡り、旭川を経由して札幌へ戻るルート。 大人気のスポットばかり回ったので、やはり混雑に巻き込まれることもありました…。 リアルな体験談を参考に回避方法もお伝えするので、ぜひ参考にしてくださいね！ （※来訪日：2024年7月13~14日） 9:30 宿を出発！美瑛のシンボル「青い池」へ 10:30 青い池｜加工なし！感動のコバルトブルー 12:00 四季彩の丘｜カラフルな花のパッチワークに大感動！ 13:00 ファームレストラン千代田で遅めのランチ 15:30 上野ファーム｜まるで妖…
こんにちは！エゾシカです！！🫎 日頃、北海道のいろんな町を巡っている当ブログですが、今回から不定期で、長期的な旅をしてみようかなと思います🦌 どんな旅をするのかと言いますと・・・・・・ 「北海道お遍路八十八箇所霊場巡り」です！ ▶︎「北海道お遍路八十八箇所霊場巡り」とは お遍路といえば、「四国八十八箇所霊場」が有名かと思います。 四国にある弘法大師（空海）ゆかりのお寺、88箇所の札所を巡り結願することで、煩悩が消え、願い事が叶うなどと言われる仏道修行の旅です。 日本遺産にも指定されている日本の文化財的観点からも重要な風習であり、本格的に悟りを求める方だけでなく、近年では、健康維持の観点で巡拝す…
どうも、🐻です 道北暮らしも10ｳﾝ年、すっかりラーメンといえば旭川醤油！の身体になっております うちのﾁﾋﾞたちに至ってはね、ちょっと聞いてくださいよ奥さん このまえ業スーで〇タイの乾麺見つけて、おおお懐かしいなぁって買って帰ったんですけどね 野菜ラーメン作ったら 「これなに？ラーメンなの…？？」 ときたもんですよ 内地出身の🐻からしたら、週末に父ちゃんが作ってくれるラーメンといえばサッポ〇一番か〇タイと相場が決まってるのに、奴ら旭川ラーメン原理主義者みたいな舌になっちゃって、〇タイどころか札幌でラーメン食わせてもあんまピンとこない感じな……あれ。また脱線した そうそう。ラーメンといえば旭川…
どうも、🐻です 旭川民の皆さん、よつ葉さんのラーメンはもう食べました？？🐻はですね、前から行こう行こうと思ってたのですが、駐車場いっぱいだったり定休日に当たったりとなかなかお邪魔できなかったのですよ… で、先日（GW明けくらい）に妻氏とご飯食べようってんで動物園通り近辺ウロウロしてたら、駐車場空いてたんで迷わずGO！ 結果、大満足のランチになりました（というか食べ過ぎたのでご紹介します！ お店情報です！ らーめん よつ葉 （旭川市豊岡12条6丁目7-17 不定休） お店はあたご動物園通り沿い、謎の焼肉激戦区エリアのすぐ近くになります（豊岡って焼肉屋さん多いすよね。お肉好き多いのかな… お店の外…
北海道旭川市にある［旭川ラーメン 梅光軒 道の駅あさひかわ店］ 北海道旭川市神楽４条６丁目１−１２ https://baikohken.com/ 車泊した道の駅にフードコートがありご当地ラーメンがあったのでいただきました。 食券機がありそこで購入。 購入したのは［旭川醤油ラーメン］と［餃子］ 旭川醤油ラーメンってどんなのだっけ？と思いながら食べましたがとんこつ醤油で家系より食べやすい濃さでした。 餃子は生姜が入っててアッサリめでした。 行った日：2025年9月9日 ☆ミホテキのSNSと応援支援ファンレター☆ はてなブログ PC はてなブログ 携帯 インスタグラム スレッド Ｘ(ブログ投稿宣伝の…
北海道に本格的な冬がやってきました。 これから数か月は、真っ白な雪に埋もれて生活しなければなりません。 今から春になるのが待ち遠しいです。 さて、こう寒いと食べたくなるのがラーメン。 それもピリ辛の味噌ラーメンですよね。 この日、ラーメンを食べに向かったのは『駅ナカ食堂 なの花』です。 『駅ナカ食堂 なの花』があるのは、JR旭川駅の東コンコース側にある「旭川観光物産情報センター」の奥。 テーブルやイスが置かれたイートインスペースがあり、通勤客や観光客などJRを利用する方たちが、待ち時間に気軽に食事をすることができます。 ちなみに筆頭は、JRを利用したわけではなく、食事だけを目的に行きました。 …
情報収集のために、この日もこれまで利用したことがないお店に伺いました。 今回のお店は、5月に新しくオープンしたラーメン屋さん。 InstagramなどSNSを中心に、かなり話題となっていて気になっていたお店です。 そのお店は、東光7条6丁目にある『RAMEN FRESNO(ラーメンフレズノ)』。 お店のInstagramには、「東京の名店で修行した店主が地元旭川市にて腕を振るうラーメン店」と紹介が書かれています。 『RAMEN FRESNO(ラーメンフレズノ)』の営業時間は朝7時からと、朝ラーが楽しめるお店です。 「旭川ラーメン こぐまん」や「和風ら～めん とみいち」「赤門ラーメン 豊岡店」な…
先日、「駅ナカ食堂 なの花」の焼きそばとチャーハンのお弁当が売り切れしていて、チャーハンが食べたかったのに食べられませんでした。 一度、食べたいと思うとどうしても食べたい！ そんなわけで、この日のランチはチャーハンに決定。 torawriter.hatenadiary.jp 伺ったお店は、8条通7丁目にある『麺屋 秘蔵』です。 『麺屋 秘蔵』に来るのは、2023年6月以来。 torawriter.hatenadiary.jp チャーハンが食べたいのに、なぜ『麺屋 秘蔵』に来たかというと、前回来た時に「チャーハン美味い」というPOPが券売機に貼られていたのを思い出したから。 その時に、「次回はチ…
また、あのおいしい焼きそばが食べたい！ その焼きそばとは、地元製麵会社の敷地に期間限定で登場するキッチンカー「KITCHEN SUDOU（キッチンすどう）」の焼きそばです。 今年の営業は8月30日で終了。 結局、今年は1回しか食べることができませんでした。 そうだ！ あのお店なら「KITCHEN SUDOU（キッチンすどう）」と同じようなおいしい焼きそばが味わえると向かったのは、JR旭川駅の構内にある『駅ナカ食堂 なの花』です。 東コンコースにある「旭川観光物産情報センター」の奥にお店があります。 『駅ナカ食堂 なの花』は、リーズナブルな価格でラーメンやそばが食べられることから、JR旭川駅を利…
『中華そば 富いち』で、冬限定メニューの提供を始めたというので、さっそく食べてきました。 『中華そば 富いち』があるのは新富2条1丁目。 かつてこぐまグループ新富店が営業していた建物と言っても、覚えている人は少ないかもしれませんね。 『中華そば 富いち』が、お店を開いたのは平成31（2019）年4月です。 以前、記事でご紹介しましたがお店の前には、冷凍のあんかけ焼きそばなどが購入できる自動販売機が設置されています。 最近、豊岡13条4丁目にある「らー麺処 優鳳（ゆうほう）」で人気の餃子も、商品に加わったようです。 torawriter.hatenadiary.jp torawriter.hat…
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