失敗しなかった健康意識６。 私が食べないもの、まだまだある。 スーパーのお惣菜コーナーにある 魚料理や肉料理。 ただ単に塩焼きにした魚とかであれば買う事もあるけど、 相当濃い味付けされた肉や魚はまず買わない。 これは、消費期限ぎりぎり廃棄前の魚や肉を食べるのを避けるためだ。 全てのお店のお惣菜が鮮度の落ちたものを加工して売っているとは思わないけど、 全てのお店のお惣菜が普通の鮮度のものを加工して売っているとも言い切れない。 要はこちらからは判別出来ないのだ。※超味覚が鋭い人とか警察犬レベルの嗅覚の持ち主なら出来るかも！ たしかに冷蔵庫の中でしばらく寝かせた方がおいしい食べ方の魚もある。 でも、…

地元に唯一残っていたデパートは古くなった建物を取り壊すことになり、建て替えの間近くの施設に地下一階から地上二階までのフロアに縮小して再スタートしました。 全国的にデパートの閉店が続いていますが、ここまで縮小して継続するケースは珍しい、とのこと。 この施設、ワクチン接種の時にも使われていたのですが、内心あまり期待できないと思っていました（すみません）。 オープン直後は混雑するので少し間をおいて行ってみると、店内はそれまでとは全く変わり、明るく清潔。しかもコンパクトにまとまり見やすくなってます。存続にかける意気込みが伝わってくるような、新鮮な印象です。 地下の食品売り場は人気のお菓子メーカーや新し…

秋の街角 『東京京橋三丁目～一丁目』 中央通りを季節の花々で彩る「NPOはな街道」（京橋三丁目町会）による植栽 photoⒸarashi

コロナが流行る前の2019年10月、妻と2人で行ったイタリア旅行。今思えば無職だったけど、あの時思い切ってイタリアに行っといて良かったなぁと。 イタリア旅行 振り返り（延長編その１） - Dogwoodの池上日記 フィレンツェの小さな食材店で買ったトリュフ入りオリーブオイルが忘れられず、日本に帰ってから何度も探して買って試したけれど、どれも微妙に違う。東京駅の中にあるEatalyにも行ってみたけど、1本3,000円とかするし。そんな中、木更津のアウトレットで買った、MONINIというイタリアブランドのオリーブオイルが今のワタシのお気に入り。 イタリアでの味に一番近いなと。しかも1本800円程と…

約一週間ぶりでしょうか、朝からスッキリと晴れ、気持ちのよい一日でした。早朝から洗濯物をベランダいっぱいに干し、植物のお世話をし、今日こそはパンを焼こうと、スターターのリフレッシュも忘れませんでした。朝のうちはまだ気温も高くないので、最低でも4時間以上はかかります。 スターターの準備ができるまでに、お掃除をなど通常の家事を済ませ、急いで銀行と広尾の明治屋さんまで行ってきました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 明日、また長女の新居へ行くので、調味料や雑貨、細々した物を買っておきました。 きっと自炊はしないと思うのですが、お友達…

（明治屋事務所。木骨石造、１９５１年（昭和２６年）の建築） ★明治屋 事務所（旭川市） 旭川市の１条通りに面したこの建物の石積みは、札幌軟石と美唄軟石を混在させた非常に珍しい組み合わせとなっています。元々建っていた石造倉庫を解体して、その構造石材を使ってこの事務所が建てられました。 （腰壁部分、下から３段目までは美瑛軟石、それより上は札幌軟石） １階の腰壁部分や玄関周りは、青白っぽい美瑛軟石を使い、それより上部は茶色い札幌軟石を使っています。軟石は採掘場所によって、色の風合いが異なるのですが、この建物はそれを熟知した上で、このように装飾性を持たせて、同一建物に混在させたのでしょうか。極めて稀な…

買った場所 神戸市垂水区小束山手のコーヒーショップ「カルディコーヒーファーム ブランチ神戸学園都市店」です。 カルディコーヒーファーム ブランチ神戸学園都市店 食べた感想 明治屋 ダージリンティーマシュマロ 明治屋 ダージリンティーマシュマロ 概要 明治屋の「ダージリンティーマシュマロ」です。 購入時の値段はセール価格で税込み149円です。 内容量は110gです。 生地 ダージリン紅茶が生地に練り込まれていて、やさしい甘さのマシュマロでおいしいです！ 明治屋 ダージリンティーマシュマロ 開封後 明治屋 ダージリンティーマシュマロ 2 総評 やさし甘さに加えて、華やかな紅茶の香りがして中々おいし…

大好きなオーケーストアへまたまた行ってきました。 今回もやっぱり大量買いです。 最近は特に、物価高騰のせいなのか想像よりも遥かに超える金額になってたまげます。 でも今回もポイント使って購入できたので助かりました✨ 買ったもの😊食べ物が沢山あるとホクホクした気持ちになり満たされます。 前回と同じような顔ぶれです。 チョコも缶詰もジュースも追加購入。 大好きなよなよなビールも買いました💛また昼から飲むぞ☆ 無塩せきベーコンもおいしくていつも買ってしまいます。 やっぱりポンジュースは新たに入荷している感じがしませんでした。 残り4本で私が2本購入。 明治屋 × ヤッホーブルーイング コラボセット よ…

北海道物産展は全国的に人気があると聞いたことがあります。とてもうれしいことです。物産展はどのくらいの頻度で行われているのか興味がわき、調べてみました。同時にこの情報を共有したいと思い、随時調べたものをアップしていきたいと、このページを作りました。 更新日は最後に記載しています。参考にしてください。 2024年4月から始まる北海道の催事情報 阪急うめだ本店［大阪府］ 髙島屋泉北店［大阪府］ 西武福井店［福井県］ 柏タカシマヤ［千葉県］ 藤崎［宮城県］ さくら野百貨店 八戸店［青森県］ あべのハルカス近鉄本店［和歌山県］ 岐阜タカシマヤ［岐阜県］ 小倉井筒屋［福岡県］ いよてつ髙島屋［神奈川県］ …

今週のお題「きれいにしたい場所」 あなたは魚肉ソーセージ、好きですか？ 牛や豚、鶏とは違ったあの味わい、独特ですよね。 魚肉ソーセージ（ぎょにくソーセージ） 魚肉練り製品の一種で、魚肉のすり身をケーシングに入れ加熱・滅菌した、ソーセージに似た形の加工食品。フィッシュソーセージとも言う。一部に「ぎょにそ」「ぎょにー」と俗な略し方をする人や、稀に「魚ソ」などと略す人もいる。JASの規格では、魚肉及び鯨肉の原材料に占める重量の割合が50%以上のものを「魚肉ソーセージ」としており、15%未満の「ソーセージ」や15%以上50%未満の「混合ソーセージ」とは区別されている。 魚肉ソーセージ - Wikipe…

ケチ臭い話をすると最寄りの駅のそばにヨーカドーがあって、ヨーカドーは8のつく日はnanacoを使えば5%値引きになります。日持ちするドレッシングだとか醤油だとかはたいてい8のつく日に買うことが多いです。節約ばかりしてると息苦しくなるので贅沢をすることがあります。 そのひとつがジャムで、食パンに載せるジャムはケチりません。『きのう何たべた？』ではバターをたっぷり塗ったトーストの上に自作いちごジャムをたっぷり載せていた記憶があって「ああわかる！」となったのですが、私は自作ではないしバターも載せないもののオレンジマーマレードをそこそこ載せます。オレンジマーマレードの酸味と香りを鼻と舌で楽しめば憂鬱を…

昨夜は遅くまでケーキを焼いたりしていたので、ゆっくり寝ていたかったのですが、今朝は朝一番で病院の予約が入っていたので、眠い目をこすりながら支度。 病院は9時の予約だったので、8時半に家を出ました。病院はいつもにも増して混雑していて、9時前でもすでに待合の椅子はいっぱい。 幸い9時前に診察室へ呼ばれたので、待つことはありませんでしたが。。。いつものように問診と健康に関して気になっていることなどを相談。 ついでに血圧も測って貰いました。家系的に高血圧だったりするので、血圧はいつも気にしていますが、今のところは問題なしで、今日も上が121、下が70と正常値でした。病院の後は買い物をして帰ろうと、広尾…

東京三大豆大福の一つに数えられる泉岳寺の『松島屋』さんですが、実はこの豆大福がスーパーでも買えることを知ったのは、つい最近のことでした。毎日お買い物へ行くわけでもありませんし、同じスーパーでお買い物をしているわけでもありませんのでずっと気付かずにいました。先日、水曜日の昼頃に広尾の明治屋さんへ行くと、入口近くのワゴンの中にたくさんの豆大福。どちらのものかしら？と思ってみると、それが『松島屋』さんの豆大福で、初めてこちらのスーパーでお取り扱いしていることを知ったのでした。毎週水曜日、午前11時から150個の限定販売で、おひとり様5個までの購入個数制限があります。こちらの豆大福は久しぶりだったので…

兵庫県・武庫之荘 ・無添加食パン専門店「bakery 点心」食パン（感想レビュー） ベーカリー点心の食パンを阪神百貨店のパンテラスで購入しました。 パン屋の名前にしては中華？ と思ったら、元・ホテルの中華料理店シェフのつくるパンでした。 スーピン（中華の揚げまんじゅう）をイメージして開発された食パンです。 レジでふと『食パンセレクト』は 3月31日（日）をもって終了のお知らせが！ え！？ 今後「bakery 点心」の食パンは WEB限定販売になります。 ネットで予約し阪神百貨店で受け取るシステムに。 スーパーや催事もされているので、他で入手しやすいところが近所にあるかも。 東京店（東京都荒川区…

さかりょうです。 じじぃなテレビマンさんの動画で紹介されていたダイソーの撮影用ライトを買いました。 youtu.be なんと、2.4ルーメンから101ルーメンまで無段階調光なんですよ。 さすがに色温度の変更はできないけれども。 本体の色は黒と白の2色展開。 私は白を2個買いました。 左がスイッチオンしてすぐの状態、右がツマミを最大まで回した状態。 もちろん横置きもできます。 1/4ネジ穴があるので三脚に取り付けて使うことも可能。 私が行ったダイソーでは、このライトのすぐ側にミニ三脚もありました。 ツマミはスイッチオン／オフと調光を兼ねています。 おなじみ、明治マーブルのポーチとKALDIのカラ…

">ペペロンチーノの進化系パスタがポヴェレッロ。ポヴェレッロはイタリア語で「貧乏人」。由来がわからず、食材も貧乏人向けとは思えない。けど、そんな由来はどうでもいい。なぜか飲食店には置いていない。貧乏人だから家で作る。最強の家庭パスタ。貧乏人バンザイ。 ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ）の意味・由来 ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ）の歴史 ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ）の食材 トゥルットゥルの目玉焼きのコツ 最強ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ） 最強ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ）の材料 最強ポヴェレッロ（貧乏人のパスタ）のレシピ 簡単なプロのポヴェレッロ（貧乏人のパスタ） 簡単なポヴェレッロ（貧乏人のパ…

全方位ザバザバの凄い土砂降りだったな。雨雲レーダーの「(今日の)0時頃に雨が止みます」って見間違いだったのだろうか？ 湿気のせいなのか、2本目のガステリアの花からも水滴が。 お昼過ぎにやっと雨が上がったと思ったら蒸し暑くなって来て、またすぐに寒くなった。 おまけにヘリコプターが何機も飛んで来て喧しいの喧しくないの。一体何があったのか。 …とりあえず、ベランダ植物達の水やりをサボれたのは良かったと思う。 今日はマシュマロココアにしてみたよ。 お砂糖を入れなかったのでけっこう苦くて、マシュマロはぜんぶ溶かしてしまった。それでもまだ苦かった。 ↓グロい。 この前ホットコーヒーに浮かべた明治屋コーヒー…

夕食はビュッフェ。ここでもアルコール飲み放題。ワインで攻めるぞ。 左上から 鶏肝の紹興酒煮、握りはサバイカエビ バケット、ペンネグラタン、エビフライ、四角い黄色の忘れた 別皿は野菜のテリーヌ、カプレーゼ、湯葉、ブイヤベース 右上 天ぷらは海老、キス、筍、南瓜 ポテトサラダ、クリームコロッケ、焼売、ワカメサラダ 左下パスタはアラビアータとカルボナーラ、ローストビーフ、ピザは忘れたが濃厚チーズのやつ 右下 マンゴーの紅茶なんちゃら、一口ケーキ2種、日本蕎麦、野菜のテリーヌ、棒棒鶏 お酒は赤ワイン１、白ワイン３。ご馳走様。食った食った。 部屋に戻って太田胃散。 20時半には寝て4時半頃起きて大浴場。…

ようやくすっきりとした青空が見えた東京です。 今日は午前中、ペットちゃんの健診結果を聞きに動物病院まで行ってきました。 結果は問題なしで一安心。 それにしてもペットの健診項目も私と似たような検査がされていて、動物も人間も注意すべきところは同じなのだなと知りました。帰りに明治屋へ寄り食材のお買い物をしたあと、ついでにお食事パンを買おうと最近お気に入りのパン屋さんBRODへ行くと、臨時休業でした。 それならとトリュフベーカリーへ向かったもののまさかの行列。。。 結局すぐにお買い物のできるサワムラでパンを調達してから帰りました。帰宅してからランチです。 長女と二人の時は、だいたいサラダとパンになりま…