春じゃが

そろそろ「じゃが芋」を植える準備と思いD.I.Y店に出かけたところ完売とのことでした。それでは、農協はどうだと電話で問い合わせしたらなんと完売の返事です。是非我が家にも美味しい「じゃが芋」と思い楽天サイトで検索すると有りました。それも明日までの注文限り急げ ! とばかりに即注文ボタンを押しました。送料が、発生するので普段より高い負担になりますが仕方ありません。畑は、狭いので1Kgのオーダーです。男爵芋が、希望でしたが価格的に思うものが見つかりません。到着前に畑の下ごしらえが、必要です。（長野県から発送）ご覧のように雑草が、生い茂っています。暖かい昼過ぎにクワを振ります。 キタアカリの植え付け時…

古い写真になりますが、 昨年7月、ご近所の農家さんから 3種類のじゃがいもをいただきました。 学校給食用に栽培されている農家さんです。 すべて、煮崩れしにくいメークイン系で 袋井市の学校給食では、メークイン系が指定されています。 この中のピルカ（アイヌ語で「美しい」の意味）が 箱の中で、芽がニョキニョキ出ていて、 見るも無残な姿になっていたので、 芽取りをしてフライドポテトにしました。 レンジにかけたものを揚げています。 ケチャップ、燻塩、レモン塩でいただきます。 昨年のじゃがいも君たちは、せっせといただかないと！！ 春じゃがの準備も始まりましたので・・・。 インカのめざめ はるか ホッカイコ…

やっとジャガイモの種イモを買いました。 松山市内のホームセンターでは、もう最後の男爵しかありませんでした。 今年は、男爵でいこう！！ 地元でもすでに植えて終わっていると聞いた。 うちは今年は、のんびりでいこう！！ 昨日、やっと畝を耕し、今日畝づくりをした。 来週の火曜日、水曜日は雪のマークだ。 植付は、そのあとだな(⌒∇⌒) 分厚い美味しそうなシイタケが、出回っています。 この極厚感 バター醤油でいただきます(^▽^)/

今日は、良く晴れました。 太陽がまぶしく、気温も２５．５度、体感温度は３０度以上で暑かったです💦 朝８時ころから、涼しいうちに、じゃがいもの残りを掘りました。 前回の収穫が９日でしたから、ちょうど一週間経ちました。 雨が続いていましたが、どうなっているでしょうか？ 茎葉を引き抜き、マルチをのけるとゴロゴロと、じゃがいもが出てきました^^ 全部で６株、前回より少し大きいものが多い気がします。 上出来です。そうかびょうのような点々があるものが数個、一部が腐りかけたものが数個ありました。雨と虫、一個だけスーパーのじゃがいもだったことが、原因でしょうか？ たくさんとれました。だから、やめられないんです…

今日もいいお天気でした。 予定通り、午前中にじゃがいもの植え付けをしました。 じゃがいもを作るのは、4回目です。去年の春じゃがは、植えるのが少し遅かった（３月２６日）のではと少し早めました。 あるご夫婦さんの動画をみて、今回は真似してみました。 ７５センチ幅の畝で、千鳥に４０センチほど間隔をあけて、１０センチ位の深さにうえて、６～７センチ土をかぶせます。芋と芋の間に化成肥料を二つかみいれます。 水を撒いてしばらくしてから、黒マルチをかけました。葉が茂ってもっこりしてきたら、切れ込みを入れて顔を出してあげます。その後、収穫までほぼほったらかしでいいそうです。間で土寄せも、追肥もしないそうです。マ…

じゃがいもの収穫は、春と秋の年2回。 祖母は、じゃがいもを二度芋と呼んでいた。 今年の春(初夏)に収穫する為の春じゃがいもの植えつけから収穫までの記録。 収穫は、今年2022年6月の予定。 じゃがいもの植付け 余談 変な人参と遊ぶ じゃがいもの成長記録 じゃがいもの試し掘り じゃがいもの植付け 大きい種じゃがいもは2～3等分に切る。 芽が多く出てる所を残すようにして切り分ける。 切ってる間に、じぃが土を掘る。 種イモの準備は私と娘、土の準備はじぃの担当。 さすがじぃ！アッと言う間にあんなところまで。 等間隔で肥料を置き、その間に芽を上にして種じゃがいもを置く。今回の肥料は、アブラカス。 肥料は…

Q： ジャガイモの収穫時期っていつ頃なのかなあ？ の質問に対して答え合わせしてみよう。 A : a 一般的には6月中旬ごろが 春植えジャガイモの収穫時期ですが、 品種や地域、天候により収穫時期が変わってきます。 葉の7～8割が黄色くなって 枯れてきたころを収穫目安としてください。 ジャガイモは雨天や 雨上がりに収穫すると腐りやすいので、 晴天が続いて土が乾いているときに掘り上げます。 b ジャガイモの収穫時期は 種類によって異なりますが、 だいたい植え付けから100日ほどで収穫ができます。 時期はおおよそ下記の通りです。 ・春ジャガイモの収穫時期は、5月から7月 ・秋ジャガイモの収穫時期は、1…