「食」にまつわる言い伝えや格言は、私たちの文化や生活に深く根ざしたものです。季節ごとに変わる食材やその恵みを讃える言葉から、食事の大切さや食べ方に関する教訓まで、さまざまな言葉が伝えられてきました。今日は、春夏秋冬をテーマにした「食」にまつわることわざや格言の数々をご紹介しましょう。四季折々の恵みを感じながら、日本人ならではの食の智恵を垣間見てみましょう。 青田から飯になるまで水加減 秋茄子は嫁に食わすな 味は塩にあり 小豆を煮るときはからやきに煮らせろ 医者と味噌は古いほどよい 一番座敷に二番風呂 いもばかりは親は厭(いや) 鰯目ただれ鯖腐れ うまい物は宵に食え 腹の立つことは明日言え 瓜は…