春雨サラダ

先日、キッチンのシーリングライトを取り付けようと相方が現存の照明器具を無理や り引っ張って元あったシーリングソケットを壊してしまった件の続き。壊れたソケッ トの先には電気線が付いていて、素人では直せなく仕方ないのでホームセンターで ソケットとライトの取り付けをお願いしに行ったが、取付け工事のみというのは出 来なくて店でシーリングライトを購入したら、取付け工事も承ってくれるとのこと。 なので、相方が安いシーリングライトをネットで購入したものは別の部屋に取り付け ることにして新たにシーリングライトを購入し取り付け工事もお願いした。 その後ホームセンターから職人さんの手配が出来たと連絡があり後日来て…

河津桜が開いてきました。 数年前に隣の敷地に入ってしまった枝を全部切り取ってしまったので可哀そうな姿になってしまいました。 でも、咲いている場所はかわいい花をびっしりと。 昨年、お礼肥えをしたので少しずつ回復かしら？ やはり桜は青空に映えますね～ 因みにこちらは 2019年3月26日 2020年3月22日 長生きしてお世話していきましょう。 とらの小学校入学記念に河津桜の会場で購入してきた苗ですから、20年たつんですね！ あ～もったいない。 植えるときは境界線ぎりぎりに植えるものではありませんね^^ 朝ごはん じいらの 👇わたしはこれ、丼は両方とも小鹿田焼きです。 こちらはすり鉢になっています…

最近、焼売が流行っているとか（私だけかな） 新玉ねぎを使って肉焼売を作りました🫶 新玉ねぎの甘さが感じられる焼売になりましたよ 焼売は包むのが大変……… 蒸すのも面倒くさいというけど……… 餃子より楽ちんですよ 材料も豚ひき肉と玉ねぎだけ・・・・ （片栗粉 砂糖 オイスターソース チューブ生姜 ガラスープ ごま油） 具を肉団子のように丸めてお皿に並べる その団子に焼売の皮をかぶせて、ひっくり返す これで、ちゃんと焼売です 蒸すのは、フライパンに100CC程度お水を入れて、 その上にクッキングシートを敷いて焼売を並べる 蓋をして中火くらいで10分程度蒸す？煮る？ 出来上がりです 春雨と黄色人参の…

どうも、ぼくです。 カンタン酢レシピ、いよいよラスト！ （今までユッケ風、カンジャンセウ、洋風の天津飯のレシピをUPしました） 突然ですが、数年前からビビン麺が大流行中！ 夏にはそうめんで作るビビン麺レシピ動画が、SNSでよく流れてきます。とかいう自分もビビン麺をXにアップして、結構バズっていた側だったり🦭 お昼に作ったキムチそうめんが美味しすぎて、噛まずに飲んだんじゃないかってくらい爆速で完食した細めのうどんでも美味しいと思います。これからの暑い日に是非🌻☀️ pic.twitter.com/H2WUyC4yLk — ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) 2022年5月30日 コチ…

今日は、寒くはないのに、上半身に寒気がするので部屋の中でも防寒対策しています。 湯たんぽもセットして体を暖めるようにしていますが、体調不良という感じはしないので大丈夫と思いたいです。 本日の夕飯です ・麻婆大根丼、しゅうまい添え ・わかめのすまし汁 ・春雨サラダ ・もやしとハムのナムル 今日は、大根を使い切りたいので麻婆大根にしました。辛みは少なく優しいお味の麻婆というよりもあんかけ大根風になりました。最近は塩分摂りすぎに気を付けているので丁度良い感じになりました。 でもすまし汁は、うどんの汁にわかめとごまを入れたので味が濃すぎました。うどんを食べるには良いですが、そのまま飲むには適しませんで…

こんにちは。 食べ物には全力を出したいYamboです。 休職中、限界な中でも料理は頑張っています。 というのも、散歩をするついでにスーパーに行けるし、家でマイペースに作ることができるので、なんとなく続いているのです。 今日は作ったものを一挙公開です！ まずはこちら！ ご飯と鶏つみれスープ、春雨サラダとお肉です🍖 続きまして！ 麻婆豆腐と卵スープ、きゅうりの漬物です！ 最後はお惣菜のおかげで豪華ごはん！ ごはん、大根の味噌汁、きゅうりとポテトサラダと、大本命の鯖の味噌煮です！🐟 この買ってきた鯖の味噌煮が美味しいのですよ〜。 さて…、本日の私ですが、料理をしただけでヘトヘトです。 でも、今日も料…

本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります おはようございますー こないだ脇道から道路に合流すべく出て来たクルマに譲って入れてあげたんですけど、そのクルマ 京都ナンバーだったんです(・∀・)あら！ これは奇遇ですねー！久々にこちら（茨城）で関西のナンバーを見るとテンション上がって、しかもあーた京都はんやおまへんか～(´ー｀)ｷｮｳﾄﾄｼｶﾞﾊｺﾞｷﾝｼﾞｮｻﾝ そうだ･･ きっとあちらさんもこちらの滋賀ナンバー見たらテンション上がるはずや！と思って車線を変えてそのクルマのドライバーからこっちのナンバーが見える位置に、そのクルマよりも前に出るべく、…