晴れるや

久しぶりに広島中央卸売市場の関連棟に行きました。 しかし、行ったのは祝日「海の日」です。 当然市場も閑散としていて、関連棟は全ての店がシャッターを下ろしていました。 唯一、ここだけがオープンしていました。 良かった。実は目的地だった「晴れるや」です。 マルバヤシ直営店の「麺屋まる」がアルパークに移転した後、今年の１月にオープンしました。 マルバヤシは、カープうどんにも使われる広島ではお馴染みの製麺会社です。 そして「晴れるや」の壁にもマルバヤシの表彰状が飾られていたから、関連のお店でしょうね。 カウンター席が味集中カウンターのように、全て仕切ってあります。 ボクらが座ったテーブル席は4人がけで…