月餅

月餅をいただく機会があったのですが、のせるタイミングを逸してしまいました～ 普段から月餅ってあまり食べる機会もないのですが～ 今回はたて続けに頂いた感じ 個人的には、あんこものなので、自分からは買わないですけどね（笑） 崎陽軒の月餅 横濱月餅って言うんですね〜 黒ゴマ 栗 小豆 崎陽軒の月餅のいいところ・・・ 小さくて食べやすいのと、味も美味しい〜 東天紅の月餅 ガッツリデカい（笑） しっとりと、しかも重たい〜 栗あん 小豆あん 美味しいとは思いますが、いかんせんとっても甘い～ 今年食べた中で一番甘いかも（笑） 中国の月餅もいただきました 蛋黄小豆月餅 塩卵黄小豆入り 栗かと思ったのですが、卵…

甘味オヤジです。 世の中いろいろ記念日はありますが 今日は何の記念日でしょうか？ 世間的にあまり知られてはいないん ですが、実は「ベースの日」なんで すよ！ 「BASS」そうです楽器のベースです。 野球のベースじゃないですからねｗ どうして今日が「ベースの日」なの かって？ これを見れば一目瞭然です。 １１月１１日 ベースギターは基本的に４弦の楽器 ですよね。 どうです？ 数字の１が４っつ並ん で４本弦に見えるでしょ！ と、言う事で、2013年11月11日の J－WAVEの番組企画で提案されて、 その後その運動が広がって、賛同者 達によって日本記念日協会に申請し 2014年12月10日、日本記…

今年の中秋節は9月29日でした。先日、お友達からいただいた奇華餅家のエッグカスタード月餅を食べました。 奇華餅家の月餅 さてさて、10月も半ばに入りましたが、まだ月餅がいくつか残っている我が家です。先日、お友達に頂いた奇華餅家 Kee Wah Bakery（キーワー・ベーカリー）の蛋黃奶皇月餅 Egg Custard Mooncake（エッグ・カスタード・ムーンケーキ）を食べました。 奇華餅家の月餅 こちらです☝そういえば、奇華餅家の月餅、数年前に買ったことがあります。お店のおばちゃんが商売上手（？）でいくつか買ってしまった記憶が🤣奇華餅家って伝統的な廣式月餅がおいしいというか有名なイメージ。…

今年の中秋節は9月29日でした。今年もいろいろ食べましたが、やはり望月の月餅はとびぬけておいしい気がします。 望月 Patisserie La Luneの月餅 望月 Patisserie La Luneの月餅、今年も夫が注文していたので、中秋節の1週間ほど前に旺角に取りに行きました。友達におすそ分けする分も含め、3箱注文していました。 望月 Patisserie La Luneの月餅 こちらは流心奶黃月餅-Pokemon特別版（ラヴァムーンケーキ ピカチュウバージョン）。8個入りで318HKドル。 望月 Patisserie La Luneの月餅 こちらは雜錦流心月餅（ラヴァムーンケーキ、アソ…

2023年は9/29が中秋節。 日本にも十五夜があるが 中国では春節に次ぐ伝統的なイベントらしい。 まんまるのお月様は団欒を意味し 中秋節は団欒節とも呼ばれているらしい。 シンガポールでも 秋を象徴するイベントとして祝われていて、 (気温はいつまでも30度超えだが) 今週あたりからよくサラリーマンが 月餅が入っているであろう手提げを持っている。 お客さんとかと贈り合うんだろうな。 日本にいた時から月餅の存在は知っていたが ①１つが大きい ②中身の得体が知れない ③見た目的に口がパサパサしそう と言う理由で敬遠していた。 でも、学校に持参せよとの事で 試食してみた。 … 悪くない笑 というか、あ…

まだまだ半袖とショーツでもイケそうなくらい暖かい香港ですが。 本日29日は中秋節のお祝いとあって、香港の街はもうすっかり秋の装い♪ 先日、香港島で一番の映えスポットのリートン・アヴェニュー（利東街）へ。 なんだかもう見ただけで気分がワクワク華やいで来ますよね。 カラフルな提灯の中には、うさぎさんや金魚なんかも。 常にものすごい人混みですが、見上げるといい感じの画像が撮影出来ますよ。 中央にはどんな巨大ディスプレイがあるかと思いきや。。。 旗だけなのかな？ 地下鉄の出入り口の脇にも、うさぎさん。 少し曲がっていたり、背の高いビルがあったり、色々な場所が撮影スポットに。 やはり一番人気は、リートン…

こんにちわこんばんわ 今日は彼岸の明けということでこれから、ますます秋が深まりますね。 暑さ寒さも彼岸まで、、、との言葉通りやはり、ここ最近、風が涼しく感じられ朝晩も冷えるし、エアコンいらずの日々。 確実に本格的な秋の足音が聞こえてまいります。そして、お彼岸をすぎれば、今週末29日の晩は中秋の名月を迎えます。今年の名月はバッチリ満月のタイミング。主役のお月様の月耀りの影響でお星さまたちは見ずらいですが、満月から遠く離れた東北側の空にはひときわ明るく輝く木星と、西側には土星が輝く姿は見られます。土星の斜め下あたりのは秋の一等星、みなみのうお座のフォーマルハウトが輝く姿も。天頂には、夏の大三角が見…

こんばんは。ぺるみんです。どんなRPGでも即死呪文は使うことが少ない。確率が明示されないから。 シャニマス6thライブ横浜から戻ってきました。 関東に住んでいるのに、関東のライブで宿泊を伴っている。ライブ後に友人と集まって喋るのが楽しいから、何が何でもそれをしたくて常に遠征みたいな感じになっています。 ちなみに2日連続で苛烈睡眠一行日記なところからしてお察しの通り、体力がほぼ無いなってたので今日は有給を取りました。 こんな日には働けないねえ！ それにしてもめちゃくちゃ楽しかった！ハチャメチャにお祭り騒ぎのライブ！ Kアリーナに行ったのも初めてでしたが、キレイだし見やすいしでかなり良かった。音響…

2024年4月17日に、QYResearchは「月餅充填装置―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」の調査資料を発表しました。本レポートは、月餅充填装置の世界市場について分析し、主な総販売量、売上、価格、主要企業の市場シェアとランキングに焦点を当てています。また、地域別、国別、製品タイプ別、用途別の分析も行っています。月餅充填装置の市場規模を2019年から2030年までの販売量と売上高に基づいて推計と予測しています。定量分析と定性分析の両方を提供することで、企業がビジネス成長戦略を策定し、競争環境を評価し、市場位置を分析し、月餅充填装置関連情報に基づいてビ…

さてさて月餅でも有名な中国のお菓子メーカー「稲香村」ですが、調べてみるとその歴史は古く、1773年(清朝の乾隆38年）に北京で創業が始まりだとか。 北京稻香村官方网站（移动版） で、最近その稲香村が中国版のインスタ・小紅書でいろいろな商品の紹介と販売を始めていて、ついついつられました。 サクラの練り切りみたいなお菓子が６つで58元。 （北京からの送料込み） どんな感じか、お試しで買ってみました。 届いた感じは、なんかそれっぽい！ でも思ったより大ぶり！ （ネットで買う時のあるあるで、サイズ感がつかめず） 見た感じはきれいによくできていたのですが、味は残念ながらだいぶイマイチ…。 （期待値が高か…

「あの人は『クレーマー』だから、先の客の番を抜かして先に対応せよ」というのは悪手であろう。そう要求されたなら警察だろうが弁護士だろうが呼んで対応する。 ただ、「先の客のことで頭が一杯になり、手は空いていたけど『クレーマー』さんの案件の処理、すっかりわすれてました」は駄目である。 先の顧客が満漢全席を注文したとしても、月餅を買いに来た客には配膳下膳の合間には対応してほしい。 「満漢全席のことで頭が一杯で」は無しで まあ、こういうところだからこういう人間が配属されるのだろうけど。

歯医者空いてなかった。来週にしたけど今週どの時間もダメだったのか聞けばよかった。 誕生月って何かと上手くいかないことの方が多くてあれよね。あれもこれもってなってるのもある。 SA で月餅を買ったことで中華街の機運高まる。でも今横浜ネズミ多いらしい。中華街以外も。 せっかくのすみっコの時計を洗いおって。もうあげないよ。パラソル天動説。

こんにちは！ 朝から快晴、布団干して、洗濯して。 身の回りを綺麗にしている、恩田です。 いや～、気持ちいい！ さて、今週はいつもにも増してメンバーさんと美味しい物ネタで盛り上がりました。 ご旅行に行かれた方からはお土産まで頂戴して。 心と口が満たされた一週間でした。 せっかくなので、頂戴したお土産、そしてメンバーさんオススメをご紹介しますね。 まずは、お土産。 ごぼうたんざく煎餅と板かりんとう。 まさに、ごぼう！ ごぼうが煎餅になるなんて。 これ、とっても好きです。 おつまみにも👍 板かりんとうは、「堅い」 最初、あまりの堅さにびっくり。 でも、それがやみつきに。 ちょっと止まらなくなりました…

仙台・江陽グランドホテル謹製月餅を通販（感想レビュー） 仙台の月餅が美味しいと聞き、 仙台、月餅で検索すると「江陽グランドホテル」がすぐ出てきました。 レビューでも月餅が美味しいとあり、かなり有名みたい。 いちばん好きな月餅と言っている人もいます。 江陽グランドホテルは「ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない 」に登場する杜王グランドホテルの元ネタとされ、空条承太郎が滞在した聖地巡礼として宿泊するファンも多いことでも有名です。 仙台で「荒木飛呂彦原画展 ジョジョ展 in S市杜王町 2017」が開催されたとき、江陽グランドホテルでもアニメ原画展が開かれ、漫画に登場する料理を再現した特別メ…

台湾旅行において、観光名所やグルメだけでなく、地元の伝統芸能や文化イベントを体験することも魅力的です。台湾の豊かな歴史と文化が息づく伝統芸能やイベントは、旅行者に特別な体験と感動をもたらします。ここでは、台湾の伝統芸能と文化イベントの魅力についてご紹介します。 1. 京劇（Peking Opera）台湾では、中国の伝統的な演劇である京劇が愛されています。京劇は、歌唱、演技、舞踏、曲芸などを組み合わせた独特のスタイルで知られています。台湾各地で公演が行われており、その独特な衣装やメイク、演技などが見どころです。京劇を観劇することで、中国の歴史や文化を垣間見ることができます。 2. 手工艺品フェア…

もくじ レシピNo.001～100 レシピNo.101～200 レシピNo.201～300 レシピNo.301～400 レシピNo.401～500 レシピNo.501～600 レシピNo.601～700 レシピNo.701～800 レシピNo.801～900 レシピNo.901～1000 レシピNo.1001～1100 レシピNo.1101～1200 レシピNo.1201～1300 レシピNo.1301～1400 レシピNo.1401～ レシピNo.301～400 No 商品名 材料 調理方法 301 キャロットケーキ シナモンクリームチーズにんじん 焼く・加熱 302 グレープフルーツのムー…

食べ歩き好きなら一度は行っておきたい、横浜中華街。 ＼著書『フードライターになろう！』全国書店で絶賛発売中です！／ Amazonのリンクは▶︎▶︎こちら 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 気候が暖かくなってきて、あちこちお出かけしたくなりますよね！今日の記事では、食べ歩き好きなら一度は行っておきたい、横浜中華街の歩き方を紹介します。 お店がいっぱいありすぎて、どうやって回るのかわからない！という方は参考にしてみてください。 》後篇「【横浜中華街】食べるだけじゃない、買う楽しみもある！おすすめ料理道具を紹介します」 家族のおでかけ、若者グループ、デート、どのシーンでも楽しめる…

華正樓のとても大きな月餅をいただきました。 一つは、木の実などがぎゅっと詰まっていて 食べごたえがあり もう一つは、餡にくるみが入った 味わい深い月餅でした。 思い出すと食べたくなる月餅。 ありがとうございます。(﹡ˆᴗˆ﹡)