昨日家族が道の駅で苺を買ってきて苺ジャムを作りました。スコーンを作って欲しいとリクエストがあったので久しぶりに『フードプロセッサーで簡単有元葉子のおすすめレシピ』に掲載されているレシピを参考にスコーンを作りました。 [材料] 卵1個 薄力粉250g ベーキングパウダー小さじ4 無塩バター50g 牛乳115ml [下準備] 天板にオーブンシートを敷く。 オーブンを200℃に温めておく ※ガスオーブン500W バターは角切りにしておく。 [作り方] 1.バター、薄力粉、ベーキングパウダーをフードプロセッサーに入れ、バターが米粒状になるまで、様子を見ながら4~5回パルスする。 2.卵を割り入れ、2~…