有岡利幸

(読書)

【ありおかとしゆき】

1937年岡山県生まれ。森林研究者。

1956年から1993年まで大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事する。
著書に「ケヤキ林の育成法」（1992年、第38回林業技術賞受賞）、「松と日本人」（1993年、第47回毎日出版文化賞受賞）などがある。

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梅の蜜漬　うめのみつづけ

梅を蜂蜜で漬けたもの。３世紀の三国時代の呉国の宮廷にはすでに蜜漬梅が貯蔵されていたことが史料にみえる。６世紀の『斉民要術』にその製法が記されている。当時は蜜漬けが果実の一般的な加工方法だったらしい。１６世紀の『本草綱目』にも梅の保存方法として糖蔵がみえる。呉国宮廷の蜜漬梅梅の加工方法日本への伝来参考文献呉国宮廷の蜜漬梅南朝宋の裴松之が『三国志』巻４８呉志・孫亮伝の注として引用した『呉歴』*1に以下の記述がある。亮後出西苑、方食生梅、使黄門至中蔵取蜜漬梅、梅中有鼠矢、召問蔵吏、蔵吏叩頭孫亮（孫権の子で呉の二代皇帝となる）が、中蔵から「蜜漬梅」をとってこさせたところ、その中に鼠の糞…

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2）日本民族の伝統文化と天皇神話の４００年宗教戦争。天皇の人道貢献と戦争回避の平和努力。　　　　•2ヶ月前

🏕３７）─１─日本民族は約5000年前の縄文時代前期から植林を伝統として受け継いできた。～No.70No.71　

・・・関連ブログを６つ立ち上げる。プロフィールに情報。・・｛東山道・美濃国・百姓の次男・栗山正博｝・日本民族にとって自然は、宗教であり神である。・・・日本列島とは、春夏秋冬、季節に関係なく、広範囲に同時多発的に頻発する複合災害多発地帯である。日本の自然は、数万年前の旧石器時代・縄文時代から日本列島に住む生物・人間を何度も死滅・絶滅・消滅させる為に世にも恐ろしい災厄・災害を起こしていた。日本民族は、自然の猛威に耐え、地獄の様な環境の中を、家族や知人さえも誰も助けずに自分一人、身一つで逃げ回って生きてきた、それ故に祖先を神（氏神）とする人神信仰を受け継いで来た。日本人は…

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桜と暴れん坊将軍（２０２４年３月２４日『高知新聞』－「小社会」）

庶民に花見の習慣が広がったのは江戸時代だという。江戸の町でいえば桜の名所は隅田川の堤、飛鳥山、御殿山。これらの植栽を進めたのは８代将軍、徳川吉宗とされる。そう、テレビの時代劇でいう「暴れん坊将軍」である。享保の改革で質素倹約を掲げる一方、庶民に健全な娯楽の場を提供したという説がある。いわば、ガス抜きだったのかも。例えば、飛鳥山では「今より後、諸人（もろびと）が、躬（み）の山を遊楽の地とせよ」と述べた（有岡利幸著「桜Ⅰ」）。桜の植樹を治水に役立てたともいわれる。玉川上水の両岸に植えた桜について、同著では「花見に訪れる人びとが、堤を踏み固めることをも考慮に入っていたのであろう」。さすがは暴れん…

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