草津温泉の望雲に泊まっています。 食事は個室食事処のプランで行ったのですが、夕食は部屋食になりました! 豪華な食材がたっぷりの会席料理「しらかば膳」 食前酒は、群馬県産の梅をつかったお酒「華ぷらむ」からスタート。 ≪先付≫ 鮑肝和え、鮟肝時雨煮、鱈白子ぽん酢の三品 スタートから贅沢でボリュームある品々。これから出る料理が楽しみ。 ≪お造り≫ 車海老 平目 ギンヒカリ 帆立貝 ≪煮物≫ 海老芋含め煮 鰯つみれ 下仁田葱 なめらかな触感の海老芋に、群馬名物の下仁田葱がそえられた一品。 ≪焼物≫ サーモン杉板焼 炭牛蒡 赤城鶏柚庵焼 サーモンは杉板で包んで香りづけし、ゴボウは炭焼きにしたものです。 …