新年を迎え、今年度の取組について考えていました。 例年どおり日々、健康に過ごし家族や親族の絆も深めての楽しい生活はベースとして続けていきたいと思います。 では、本題として 東温市の工作工房の製作も仕上げの段階になりました。今年は、設備面を完成させて本格的な製作や和室でのわびさびも満喫していきたいと思います。 悠々自適な自給自足となる野菜や果樹の栽培、収穫した物を使った調理の腕とレパートリーを増やしていきたいと思います。 ◆家庭菜園の栽培能力の向上 松前町の平野部で借りている農地の家庭菜園は温暖な気候を活かして、春先の取れる野菜の栽培を的確に行い、収穫量や品質を高めて出荷できるレベルに持って行き…