鈴懸 季節の生菓子 本蕨餅(ほんわらびもち) 鈴懸 4月8日から7月までの期間限定販売生菓子、本蕨餅。 鈴懸の地元、九州産の本わらびを使用したわらび餅で、甘み苦味、ぷるんとした食感、どれもが美味しく楽しめます。また、深煎り黄粉をかけると、異なる甘さが加わって、違った味わいをもう一度楽しめます。 わらび餅好きな方へのお土産に、各社のわらび餅を食べ比べできるようにお土産にされると、楽しい仕掛けで、個人的にはお薦めです。 作るメーカーが少なくなってきている本蕨餅を、この季節のうちにひとりでも多くの方と、味わい楽しみたいと思います。