<2023/5訪問> 4年ぶりの開催となった札幌ラーメンショー2023。 <<第1幕振り返り>> nvtomo.hatenablog.com 5月15日(月)~21日(日)まで開催されていた第1幕に引き続いて、5月23日(火)~28(日)まで開催されていた第2幕を振り返ります。 まずは隔月の通院デーとなった平日。 いつもよりテキパキと通院を終わらせ10時きっかりに会場到着のつもりが、この日は珍しく病院が混雑していて少し出遅れました... まずは第2幕で一番興味を魅かれたこちらから。 北海道・旭川から初出店。麺屋くるる(ラーメンの会・旭川) ちょうど並びがなく数分で提供されました。 濃厚牡蠣ラー…