こちらの過去記事「梅雨の旅行2025 ~幼馴染みと山形旅行~ 」で紹介したように、この6月に小・中学の同級生の住む山形に幼馴染と一緒に旅行しました。その折に同級生に勧められ、ランチした「農家レストラン たもやま工房 草木庵 」でご当地名産の「秘伝枝豆」の購入を予約し、届くのを楽しみにしていました。 とはいえ、こちらは旅行直後に同級生が送ってくれた乾物。「乾物でも充分美味しいから食べてみて~」と送ってくれたのです。何せ彼女一押しの名産品、きっと少しでも早く味を届けたいと思ったのでしょうね(^^)v ついてきたレシピ。 炊き込みご飯にしました。乾物の状態ではまん丸なのに、水分を含むとオリジナルの形…