【ヤエスパブリック】は標題所【2F】の「フードコート」。 「POPUPラーメン」は全国の有名ラーメン店が入れ替わりで営業するとの(最近良く聞く)企画。 『ぐり虎』は第二弾で、7月1日~9月30日の出店。@岡山の有名店とのふれ込み。 10:50の着で既に一人が店の前で待っており。 が、他に待ち客はいないようなので、近くのベンチに腰を下ろし開店を迎える。 オーダーは「注文口」で直接、その場会計。 食したのは、濃厚魚豚つけ麺。値段は1,000円。 2番のベルを渡される。 9分ほどの待ちで鳴動、「受取口」に行くが・・・・、 ああ、このタイプなのね。 麺線は比較的整えられている。 中、やや細、厚みある平…