西日暮里にあった「シルクロード」という南インドカレー屋さんが東長崎に移転。店名もクマールシェフの名前に。クマールシェフはインドの5つ星レストランで10年修行した人で、来日して日本人好みの味を研究した方らしい。 9月12日にオープンしたばかりという事で、さっそく訪問。11時半のオープン前に来るつもりだったが、出足が遅れて12時に到着。すでに店内は満席。しかもまだほとんどの人が食べれてない!店の前でじっくり待つ事に。ワンオペで一人一人提供してるみたい。店内へ案内されたのは12時34分。その時点で「料理時間かかるけど大丈夫?」と聞かれる。いや、すでに34分待ってるし(^◇^;)メニューから食べたいも…