さて、今日は四本。 1月19日(火)第一食 まずは、松が谷[嬉嬉豚 とんかつ 『君に、揚げる。』(極)]。 12月一杯休んでいた。ちょっと久しぶり。 昼、食べたくてきてみた。13時すぎだが、相変わらず繁盛。ほぼ満席。 特上ロース、1350円也。 わかめスープであったつゆが豚汁に替わっているのが変化点。やはり、豚汁にしたかったのであろう。 嬉嬉豚の肉のうまみもさることながら、ここのロースは脂がかなり残されている。これがうまい、のであるが、きょうは今日は体調かちょいとヘビー。 ともあれ、ご馳走様でした。 03-5830-6850台東区松が谷1-4-6 ライオンズマンション上野松が谷 1F 1月20…