松本一本ねぎ

こんばんは、茶々丸です。 私は信州、特に故郷・松本のことが大好きで、松本のことなら大抵のことは知っているんじゃないかと思っていたのですが……今日、松本のことで初めて知ったことがあります。 それは信州・まつも鍋の日という記念日の存在です。「しあわせ信州」さんのTwitter情報で知ることができました。やはり故郷を離れてン十年も経つと知らないことばかりになっていきます。もっと信州や松本のことを勉強しなければ！ ということで今回は信州・まつもと鍋のお話です。 信州・まつもと鍋の日はいつ？ 信州・まつもと鍋ってどんなもの？ 松本一本ねぎは栄養機能食品 りんごぽん酢の作り方 豪華すぎる鍋のシメ 信州・ま…

こんばんは、ぺんぎん茶々丸です。 今日は８月31日で野菜の日、だそうです。現在もう22時過ぎているので野菜の日中に記事をUPできるかちょっと心配ですが（汗）。 昼間、Twitterで長野県の伝統野菜は72種類あるという情報がつぶやかれていました。信州伝統野菜という認定制度があるそうなのです。 それにしても72種類とは「えー、そんなにあるんだ！」って茶々丸もびっくりです。 信州の伝統野菜とは何なのか調べてみると、長野県のサイトに 長野県で栽培されている野菜のうち、「来歴」「食文化」「品種特性」という３項目について一定の基準を満たしたものを「信州の伝統野菜」として選定しています。 と書かれていまし…

個人的に、地方暮らしを開始したら始めたかったものベスト１は野菜作りでした。 僕は2020年4月の緊急事態宣言の時に市民農園を借りたので、今年は5シーズン目となります。 ただ、4シーズン目から使う市民農園が代わりまして（それまで使ってた農園はまもなくスタバになります）今の借りてる区画は2シーズン目という事になります。 今回は地方移住を考えてる人がやってみた事ベスト５に絶対に入るであろう野菜作りの半年間を書きます。 広告 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 長野県松本市の市民農園を借りて野菜作り！ 僕の暮らす長野県松本市では年間20…

食べ物描くの、難しすぎ～！この子は鈴代すずさんSeason2。 皆さんこんにちは！50代のスズシロです。 この記事は、みす老人会 Advent Calendar 202314日目の記事です。 毎年、皆さんそれぞれの色が出ていて面白い記事が読めるアドベントカレンダー企画。 何を書いたら自分の色が出せるかってなかなか自分では分からないもので……かなり悩みましたが、 せっかく地元に戻ってきているので故郷信州のことでも書こうと思います。 というわけで今回は信州、特に松本周辺で地元民の私が普段使いしているおすすめのローカルチェーンを紹介していきます。 はじめに おすすめローカルチェーン 小木曽製粉所 か…