松田屋

ダイスカットの栗がたっぷり！ 今日から7月！夏本番間近といった感じです。かき氷やアイスクリームも良いですが、少し冷やしたどら焼きもおすすめです。松田屋さまの栗どら焼きは綺麗で優しいきつね色。ふわっとした生地が特徴です。栗どら焼きというと、大きな粒がゴロンと入っているのを想像しがちですが、大きな栗が一つ入った栗どら焼きは、その粒を食べてしまえば只のどら焼きです。大きなひと粒も確かな魅力であることに違いはありませんが、5ミリくらいのダイスカットがあんこに均等に練り込んでいるのが松田屋さんの栗どら焼きの魅力です。最初から最後まで栗を感じながら食べ終わる事が出来ます。 ☝写真では見えにくいですが、お持…

ふっくら・しっとり…いい感じ！ 松田屋さんのどら焼きです。きれいなきつね色の焼き色は品の良さを感じます。二つに割った断面の生地はキメ細かい気泡が並んでいます。生地からふんわり卵の香り、食欲がそそられます。餡は柔らかく粒が感じられる程よい甘さで『すぅ～っと』喉の奥へと流れていく感じです。 松田屋さんのどら焼きは余り日持ちをさせていません。美味しく作ってなるべく早く食べてもらいたいお気持ちだと思うのです。何代も続く盛岡の老舗松田屋さん。建物の雰囲気、ご主人様と奥様のお人柄、何を食べても『おおぉ～』と感じるお菓子の素晴らしさ。いつ行ってもステキなお店です。 ☝ふわんふわんの生地です ☝キメ細かい生地…

湯田温泉で宿泊し、翌朝、周辺を散策しました。 湯田温泉は、「白狐が見つけた」という謂われで、山口線・湯田温泉駅舎横にあるモニュメントの「ゆう太」くんをはじめ街中に、多くの白狐像と足湯がありました。 湯田温泉駅横にある白狐のモニュメント（山口県山口市） 2017年2月 その他、 ●「明治維新史蹟 松田屋（碑）」 ●「中原中也詩碑」 ●「中原中也誕生の地（碑）」 ●「山頭火湯田温泉句碑」 などがありました。

岩手にも桜前線が近づいてきました 少し前に松田屋さまから頂いた『桜のお菓子』。菓子種を使った宮城の塩釜のようなお菓子です。白とピンクのコントラストが目に鮮やか！🌸の焼き印も素敵です。桜の開花が近づいてきたら食べようと思い密封して冷凍庫にて保管していました。今朝冷凍庫から出してじっくり自然解凍をさせて頂きました。ちょうどこの日ブログを始めてそろそろ1年になりますが、この日500名目の読者ご登録を頂戴いたしました。このめでたい桜のお菓子を頂くなんて偶然的なものを感じました。じっくり時間をかけ常温にて解凍しましたのでサックリとふんわり…良い感じでいただきました。 ブログ１周年は4月7日です。飽きやす…

山なみの風景…ほっこりします 松田屋さまの「いわての山なみ」。豆銀糖と明けがらすを合体させたようなお菓子。よく見ると山と空の風景なのですね...。青大豆で山を描き、胡麻とくるみでカラスや鳥が飛んでいる姿を現しています。淡い黄色は朝焼けか夕焼けか…。しっとりした食感と程よい甘さ、口に入れるとホロリと溶ける淡い感じが素敵です。青大豆の風味を舌で感じ、ふっと鼻から抜けていきます。情緒ある素敵なお菓子でした。見ているだけでほっこりします。 ☝素敵な山の形は奥羽山脈でしょうか？勝手な想像です。 豆銀糖と明けがらすが合体 裏千家をはじめとする茶道のお客様が多い松田屋さまです。そんなリクエストにこたえたのか…

生地から透けて見える奥ゆかしさ… 春いちご🍓松田屋さんの季節限定商品です。生地から薄っすら透けて見えるいちごに奥ゆかしさを感じさせます。ふわんとして歯切れの良いモチ生地に、イチゴの甘酸っぱさをまろやかにする白あんは最高のサポート役って感じなのです。生地の質感はいちごと一緒に切れる歯切れの良さと滑らかさがあって３つの素材（もち・いちご・白あん）がとても素敵なバランスなのです。 それにしても『春いちご』というネーミングは秀一ですね。少しずつ雪が解け始め、春を感じる気候になってきた岩手、あと１回か２回は雪がドーンって降るかもしれませんが、この雪は直ぐに溶けます。春は直ぐそこ…そんな気持ちで『春いちご…

松田屋さんのしょうゆだんご 『松田屋さんのしょうゆだんごを食べてみて！』多くのの友人に勧められ初めて扉を開いたのは昨年の5月の事。友人のおススメは大正解で岩手のおだんごらしい無糖の醤油味、ムキムキして『おおぉ～♪』と感動しました。当日限り賞味の醤油だんごは凡そ外れないのですが、松田屋さんの味は幼少のころから親しんだ懐かしい味でした。 １本80円という価格も地域の皆さんにとってうれしいですね。 ☝お醤油とお米だけのお団子を県外の皆さんに食べて頂きたいのですが… 発行当日の朝お電話をさせて頂きました 3月4日の早朝、配達の車の音がしたと同時に新聞受から盛岡タイムスを取り出しました。いつもの所に記事…

松田屋で和菓子を買いました。 セブン-イレブンでコーヒーを買いました。 加納公園に行きました。 ベンチに座って、おはぎをいただきました。 美味しかったです。 暑くもなく寒くもなく良い天気で気持ちがいいです♪

https://youtu.be/uLwXgVxoYhE いよいよ長崎に渡ります。天草名物あか巻きを買って、フェリーに乗船です約30〜40分の船旅で、あっという間に口之津に到着 実は口之津はMama Sanの父上の故郷なのですが、別に思い入れもなく(汗)、下船して松田屋のカステラを購入したら雲仙へ😅 噴気や熱泥、熱湯が激しく噴出する広大で迫力の「雲仙地獄」をのんびり散策。「大叫喚地獄」や「お糸地獄」など地獄名所を見学して、温泉でのんびりでした(^^) るるぶ長崎 ハウステンボス 佐世保 雲仙'25 JTBパブリッシング Amazon 天然生活 長崎カステラ (3本入) 大容量 ザラメ 和菓子 …

２日目の朝 外はの様子だが窓からは山肌しか見えんがな。 ま 安い宿で夕食優先に予約入れたので部屋や眺望は２の次だからなー 松田屋旅館の朝食 朝食はこんなもんやね ８時過ぎに出発 花巻ＩＣから東北縦貫へ 此処も制限１２０ｋｍ／ｈ区間なんや 南下して水沢ＩＣで降りて えさし藤原の郷に来てみた。 開場が９時で到着が８時５５分 ガラガラやねー えさし藤原の郷で撮影されたドラマや映画 某放送協会の大河ドラマ撮影が多いようだ。 最近の映画撮影も ９時になったので入場料＠１０００円払って場内へ 牛車 乗って撮影も可 今やってる 光る君へ も此処で撮影された 主演者のサイン色紙が展示されてる 平安時代の政庁 …

今年度から５日間の夏季休暇がリフレッシュ休暇に変わり年度内ならいつでも取得可となった。 夏季休暇は取得期間が６月～１１月に限定されてたから使い出が増した訳だ ６月は祝日が無いので適当に入れておいたのだが、山ノ神が治療の翌日も年休取ったとのことで急遽どっか行こうとなった。 山ノ神治療日に合わせてリフレッシュ休暇１日分を移動させて家人宅お馴染みの「どこでもマイル」を物色。 青森三沢空港が当たれば奥入瀬渓流に行けそうだし、〇野リゾート青森屋でねぶた祭ショーをやってて～と、三沢空港が入っているカードに賭けたが当たったのはちょい南下した岩手花巻空港だった ま 岩手も中尊寺周辺しか行ったこと無いのでツアー…

以前は【今沢町】で営んでいた。だが、すぐ西にあった岐阜市役所が【司町】へ移転しちまった途端に人通りが激減し、それまでの界隈の賑わいは夕暮れ時の三河湾のようにシーン♪と静まり返った。この際、伊勢湾でも可。一時は廃業も考えたとか。あ、この場合は「いちじ」ではなく「いっとき」とお読みください。すると「ずっと続けてくださいね」「ファンなんです」という馴染みの客からのありがたい声援があった。それが創業昭和２５年、岐阜市で７３年間も続いた『松田屋』の三代目の熱き心の導火線に「岐阜の和菓子屋『松田屋』を残したい！まちの憩いの場としての役割も担いたい」と火を点けた。そして、製造所である【多賀町】の本店をバシッ…

すまりんたちが宿泊したのは本館の一階にある「沢潟おもだか」というお部屋でした 大正時代に建てられた 木造二階建ての数寄屋風造りです 前回の記事はこちら⤵ 今回は 松田屋ホテルの名庭園 および大浴場・家族風呂のご紹介です(^_-)-☆ まずは 名庭園✨のご紹介から(^_-)-☆ ※すまりんたちのお部屋からは直接庭園に出ることもできました (おそらく本館1階の宿泊者はそうなのだと思います） 通常の場合 売店裏の入り口から入ることになります 履物置き場に 庭園の案内図がたくさん置かれていました 江戸中期に作られたという庭園ですが 当初は枯山水の素朴な庭だったそうです 今の形になったのは大正7年頃だそ…

すまきとすまりんの本日のお宿... 幕末の歴史好きにはたまらない 超老舗のお宿です！ お宿の裏手に専用の駐車場がありました いきなり龍馬の登場です✨ お宿の脇を 正面玄関に向かって歩いて行きます🐾🐾 こちらが正面入り口 松田屋ホテル（山口県山口市湯田温泉） チェックイン15:00 チェックアウト10:00 門の内側にも駐車できるようです 340年の歴史があるホテル✨ 明治維新の志士たちが語り合った場所としても有名です！ 玄関の脇に「高杉晋作 憂国の楓あと」の碑がありました 玄関の右手に喫煙所 広い玄関✨ 向かって左手前にあるフロントで チェックインの手続きを行いました タブレットを渡され 使い…

すまりんたちにとって ちょっと気になる存在の大村益次郎... 彼の一生を追いかけながら... 幕末の歴史の一部分を振り返ってみたいと思い 書き始めたお話... 本日 後編です こちらの前編からお読みいただければ幸いです⤵ www.aranciarossa.work ※記事中の写真は全て現地に行き自身で撮影したものです ーーーーーーーーーー 山口へ（山口県萩市・山口市） 開国へと舵を切った幕府に対し 攘夷の急先鋒となった長州藩は孤立を深めていきます... 文久3年（1863年）大村益次郎は江戸を引き払い長州の萩へと戻され 軍備関係の仕事を任されました 元治元年（1864年）京都で禁門の変（蛤御門…

猫がいる宿・猫旅館に泊まりに行こう！ 看板猫・猫女将・猫スタッフがいる宿や保護猫カフェ併設のホテル・旅館など、北海道から東北、関東、関西、東海、中国四国、九州、沖縄まで全国幅広く紹介しています。日本全国のねこ宿、都道府県別でも、ひとり（一人旅）でも宿泊可能な宿情報も掲載！かわいい猫ちゃんたちに会いに出かけよう。 かくのだて温泉 町宿 ねこの鈴 北海道・東北で猫のいる宿・ホテル（看板猫・猫女将・猫スタッフ） → → → 宿名 住所 部屋 温泉 そのた くーちゃんの家 北海道小樽市 和室 1～2名 なし 猫8匹、猫カフェ併設の小さな宿 おたるないバックパッカーズホステル杜の樹 北海道小樽市 相部屋…