林檎のコンポート

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 北斗市でランチ 本日は北斗方面に用事があったので、ランチを悩んでいましたが、ピザに決定です。 北斗市も素敵なお店が多くて探すの楽しそうですね。 以前も来たことがあるのですが、「デラニマ」さんです。 店内は開放的で明るく、中央奥のドライフラワーがおしゃれです。 お店の外には薪が積み重なっています。 メニュー ピザと言えばたっぷりチーズがかかっているのが多いのですが、ここはチーズがのっていないピザの種類も豊富です。 シチリアーナ やはりぺろりと食べられるおいしさです。 生地がもっちりしていておいしいです。 塩味も最高なのです。 さっぱりのトマトソー…

2020年8月に「稲取東海ホテル湯苑」に宿泊しました。 アクセス 部屋 風呂 食事 夕食 朝食 おわりに アクセス 伊豆稲取駅から事前に予約が必要となりますが、宿の送迎バスが出ています。 駅から歩くと15分ほどでしょうか。 宿までの途中に酒屋がありそうでしたので、私は歩いて向かうことにしました。 今考えると、この暑い中よく歩いたと思います。 海沿いの立地にある宿が見えてきました。 私がチェックインしたのは15時半くらい。 広々としたロビーからは、船上にいるような景色がみえます。 テラスからは天気が良ければ伊豆七島が一望できるようです。 微かに見えますね。 部屋 宿泊した部屋は、露天風呂付のスタ…

ラベル情報： Arran Lochranza 10 Years Old 46% 香り：林檎、蜂蜜。モルトの優しい甘み、シナモンやクローブ。水飴。 味わい：モルティ、クリーミー。シナモン、シトラス。林檎のコンポート。炒ったナッツ。砂糖、蜂蜜、樽のヒント。 好み：♡７ 73 【オフィシャルのテイスティングコメント】 The classic Arran. Rich, honeyed & malty. Soft vanilla and coconut character. Citrus fruits freshness, orchard fruits and hazelnuts. （クラシックなアラン…

私は高校生くらいまでコミュニケーション障害があり、全日制の高校へ通うことができなくなり、通信制の高校から短大の英語学科へ進学！ こんにちは。まゆりんです。 私は高校生くらいまでコミュニケーション障害があり、全日制の高校へ通うことができなくなり、通信制の高校から短大の英語学科へ進学し、卒業したため、全日制の高校の同窓会に呼ばれることがありません。 でも、投資仲間で、起業家の東川 允氏が全日制の高校の後輩だったため、私は彼のことを弟のように可愛がっています。 私はいろいろな会社の株主をしているため、毎年3月と6月は株主総会へ出席することが多い！ 株式会社は『基準日』に株主名簿に記載又は記録されてい…

2泊目の夜ご飯もお部屋でいただきます😋 違う献立をいただけるのも連泊の醍醐味ですねえ。 最初のセッティング。 本日の食前酒は大七 極上生酛限定醸造。正直に言うとあまり好みじゃないお味。 一休ダイヤモンド会員特典の福島地酒3種類飲み比べセットは、前回と今回の1泊目は2種類のうち高い方にしたので、本日は安い方をチョイス。 それでもどれも料理に合う美味しいお酒たちでした✨ 先附 胡麻豆乳 摺り流し いくら 青味 山葵ジュレ 初日の先附と傾向は似てるかな。やっぱり出汁が美味くてつかみはばっちり。 前菜 牡丹海老りんごキャビア霙酢掛け 数の子の貝柱松前風 あんぽ柿の黄身寿司 鰊山椒漬け 銀杏真丈雲丹味噌…

今回は大晦日が日曜日( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! 日曜日以外はお仕事なので久しぶりにのんびり過ごせます(〃´o｀)ﾌｩ… 年越しそばを食べるべく、普段は行かないサガミへGO～ 結構広い駐車場が満車でびっくり((((；ﾟДﾟ)))) 皆さん考える事は一緒なのね・・・ ざる蕎麦美味し( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ! (本日は1段無料サービスとの事で3段に・・・親が食べ切れなかったから1段もらって4段食べたのは内緒(*´艸`*)ｳｼｼ) 食後のデザートは林檎大福(林檎とは珍しい) 美味(*´༥` *) 林檎のコンポートかな そんなこんなで年を越し(そういえば紅白歌合戦見なかったな・・・まっいっか)地元の…

中国、韓国、タイ、アメリカ、インド、ブラジル・・・ 横浜市内にはいろんな国のお料理を出してくださるお店がありますよね。 今回紹介させていただくのは、なんと横浜駅に直結のお店。 横浜駅上の大型複合商業ビル、「ニュウマン横浜」の中でも特に人気を集めている注目のお店です。 そのお店は、「COMEDOR DE MARGARITA MODERN MEXICANO」（コメドール デ マルガリータ モダン メキシカーノ）さん。 ニュウマン横浜９階にあるこのお店は、横浜でも珍しいメキシコ料理を中心としたラインナップが人気です。 このお店は、主に若い方や女性でいつも賑わっている印象がありますが、人気店なので予約…

１１月２日。顧問として関わっている野川建設で新居を建ててくださったＴさん夫妻のお招きで、社長、社員二人と、左官のOさん、私でのお食事会がありました。（大工さんもお誘いしてくださったけれど、日程が合わず）Ｔさん夫妻が「空気がうまい家」を最初に知ってくださったのは、私の何年も前の投稿からで、私にとって、初めて知り合いが希望してくれました。モデルハウスを訪ねて良さをわかってくださったことがうれしくて、外側からサポートさせてもらいました。 結果、みなさんの精一杯の力の集結や結晶のような、素晴らしい家が建ち、Ｔさんご家族が快適に暮らしてくださっています。そんなご縁から私も混ぜていただいてのお食事会でした…

昨日は雨が降ったり、冷たい風が強く肌寒い一日でした。最高気温11.8度歩いて数分の歯医者さん往復だけでブルッ、ブル～～(+_+) 夕食はおでん… 大正解 ❢ そして、蓮根のサラダ林檎のコンポート・柿・ブラータチーズオリーブオイル、ブラックペッパーを掛けて… 今朝、６時32分の空 予想最高気温 19度