名古屋のおいしいランチを食べにいってきました。 今回お伺いしたのは、「かわせ」さん。 名古屋駅からあるいて、10分弱、柳橋中央市場信号のすぐ近くです。 駅前横丁の中にあります。 駅前横丁は建物の中に飲食店が並んだ横丁です。 名古屋はこういう横丁が多いです。 ちょっと怪しい雰囲気のする横丁ですが、店内は綺麗ですし、店員さんの対応も良かったですよ。 今回頂いたのは、牛タンカルビMIX定食1半 1,550円(税込み)です。 牛タンは一枚ですが、この厚さです。 写真はピンクに見えますが、最高の焼き加減に仕上がってます。 牛タン特徴のコリコリ感、しこしこ感がバッチリ決まってます。 カルビは焼いた後、甘辛…