※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 甘酒には大きく分けて 「酒粕から作る甘酒」 と 「米麹から作る甘酒」 の2種類があります。 米麹甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれるほど栄養価が高く、アルコールを含まないので子供や妊娠中の方でも安心して飲めます。 酒粕甘酒は加熱するとアルコールが飛びますが、完全にはゼロにならないので、子どもや妊娠中の方は注意が必要です。 今日は、甘酒でほんのり甘い♪『甘酒ベーグル』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 体に嬉しい甘酒をパン生地にたっぷりと練り込み、朝食やおやつにぴったりなベーグルを作りました。 パン生地に甘酒を加えることで、砂糖不使用でも優しい甘…