栄養素

栄養素への振る舞い 身体の中の栄養素を、効果的にするか効きにくくするかを決定するという大事な「酵素」は、約3000種類もあるそうです。 酵素は“触媒”なので、隣にある栄養素に大きな影響力があり、その運命を決めてしまうのです。 人は置かれる環境、つまり普段から誰と一緒に過ごすか？で、その人が良くも悪くも変化するのと同じ。 腸内環境＝職場環境＝人間関係＝家族関係なわけですね。 この責任は自分にはないかのような振る舞いをする人がいます。 また 自分が一番正しいかのような言動をする人もいます。 他者依存的に生きるか。 自己効力感で生きるか。 他者依存とは、他人の評価が自分の価値になっているので、 他者…

Ichiroです。 飢餓、と言われてピンと来ますか？ 来ないですよね、この飽食の時代に..。 でも、世界中にたくさんの飢餓で苦しむ人がいると知ってはいるのにね..。 食料シリーズの第２話は、現代の飢餓です。 世界の飢餓実態と新しいタイプの国内の飢餓です。 私たちにできることは何でしょう？ 一人一人が考えてアクションを起こしたいですね。 今回の台風は真っ直ぐに来ましたね..。普通の速度で..。 「線状降水帯」って昔は聞かなかったですけど、今は頻繁に出てきます。 これも地球環境変化の結果なのでしょうね。CO2、減らさねば！ 以上 【No.892_現代の飢餓】 ランキング参加中起業家・投資家・倹約家…

「PR」 ベルタ葉酸サプリは、売上NO1の産婦人科医も推奨する安心・安全な葉酸サプリメントです。 妊娠前から授乳期まで、母子の健康をサポートするために必要な栄養素をバランスよく配合しています。 ベルタ葉酸サプリの魅力やメリット・デメリット、実際に利用した人の口コミなどをご紹介します。 ベルタ葉酸サプリの魅力とは？ ベルタ葉酸サプリは、以下のような特徴を持つ葉酸サプリメントです。 天然由来の有機葉酸を使用しているため、吸収率が高く、副作用の心配がありません。 国産の野菜や果物を原料としているため、安全性が高く、添加物や保存料などの化学物質が含まれていません。 ビタミンB群やビタミンC、鉄分など、…

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※イメージ画像です。 こんにちは。美容研究クラブ～最新美容が気になる方へ～のコラムを書いているトモです。 前回コラムのの記事はもうお読みいただけましたでしょうか。 抹茶の主な栄養素と健康効果 男性にとっての抹茶のメリット 女性にとっての抹茶のメリット まとめ 今回は抹茶について解説します。 抹茶は、日本を代表する、伝統的な飲み物として親しまれてきました。 ですが、その風味や歴史だけでなく、健康効果や栄養素にも注目されています。 特に、男性と女性それぞれに持つ、メリットは非常に興味深いものがあります。 今回は、抹茶の魅力を科学的に掘り下げてみましょう。 抹茶の主な栄養素と健康効果 抹茶には、多く…

子供の身長に伸び悩む（本人もしくは親御さん）に向けています。子供さんの第２成長期と言われる時期、身長が最も伸びるタイミングですがココで必要な栄養素を体に届ける事によってぐ～んと成長するので逃さない為の情報です！ 第２成長期/子供の身長が伸びるタイミングに必要な栄養素 成長期の子供の身長を伸ばす為に必要不可欠な事！ ＜子供の身長の伸び見逃し厳禁せす！＞【第２成長期の時期とは】個人差はあるものの男子は約13.05歳女子は約11.06歳頃再び身長が急激に伸び出す時期にあたります。身長が伸びるだけではありません。運動神経や自律神経などの神経系の器官も完成形に近づきます。メンタルも含めて子供から大人の体…

私たちが、食べたり、寝たり、歩いたり、走ったり、 話したり、運動したり、仕事したり、遊んだり・・・ 色々と活動するうえで、必要なエネルギー。 これは、どうやって作られますか？ もちろん。ご飯や食べ物からです。 特に糖質からつくられます。 でも糖質は例えば、お米だったら、まず、 デンプンという大きな塊をもっと小さい、ブドウ糖にしなくてはいけません。 車に例えると、 原油からガソリンへ精製する過程と似ています。 ご飯を食べたら、わたしたちの体の中で、 ブドウ糖にまで分解して、やっと利用できます！ さらに、そこから、私たちの身体を動かすATPというエネルギーに変化させるには、 亜鉛、セレン、ビタミン…

食欲人 https://amzn.asia/d/c0fAnEw 【食欲人】 めちゃくちゃ面白い。人間の食欲は5種類ある、ということを理解すれば摂取すべき食べ物を1日で組み立てられる。様々な実験を通して生き物にとってタンパク質がいかに重要かが痛いほど分かる本でした。 ●食べたいものを食べて完璧な栄養状態のステラの実験。毎日の炭水化物と脂肪からの摂取カロリーの合計とタンパク質からの摂取カロリーとの関係をグラフにしたところ、食事中のタンパク質/脂肪・炭水化物比は毎日何を食べてもひと月ずっと一定だった。 ●タンパク質1に対し、脂肪と炭水化物が5だった。 ●草食のコオロギが共食いを始めた。コオロギは高タ…

今回のコンセプト 「アガサの魂の大釜」で「荒々しい三つ子」を三回投げて勝つ 「アガサの魂の大釜」で「荒々しい三つ子」を三回投げて勝つ デッキリスト コンセプト説明 融合体シュート解説 デッキの感想 あとがき デッキリスト コンセプト説明 今回の主役は「荒々しい三つ子」と「アガサの魂の大釜」 荒々しい三つ子：戦場に出たとき、これがトークンでないならコピートークンを２体生成する。死亡した時、「荒々しい三つ子」という名前の各クリーチャーの上にこれのパワーに等しい数のカウンターを乗せる。 アガサの魂の大釜：カウンターが乗っているクリーチャーはこれによって追放されているクリーチャーのすべての起動型能力を…

第5章 部屋を暗くする 部屋を暗くすると、睡眠ホルモンが出る 眠りを誘う睡眠ホルモン、メラトニンは、朝の光を浴びた15時間後に分泌の準備が整います。 その睡眠ホルモン分泌の合図となるのが、暗闇です。 部屋をすっかり暗くすることで、安らかな睡眠が訪れます。 部屋の電気をつけっぱなしにしたり、ベッドの中でスマホを操作するのは良くありません。 日本の家は、欧米に比べて明るいとよくいわれます。 天井に大きな照明がついていて、ほとんどの場合、一番明るい状態で使用しています。 それに対して、欧米の家庭では小さな間接照明がいくつか置いてあったり、ほんのりと明るさが漂っている感じです。 海外のホテルを利用して…

具の種類や量にもよりますが、一般的には具材が崩れないように、また味がしっかりと染み込むように中火から弱火で煮込むのがおすすめです。ただし、最初の煮立たせる工程は中火から強火で行い、沸騰したら弱火にして具材を煮ると良いでしょう。 具材を強火で長時間煮込むと、以下のような問題が生じる可能性があります： 1. **具材の崩れ**: 強火で煮続けると、具材が崩れやすくなります。特に野菜や豆腐などは繊細なので、弱火〜中火で優しく煮ることで形を保ちやすくなります。 2. **栄養素の喪失**: 強火で長時間調理すると、具材の栄養素が喪失しやすくなります。穏やかな火力で煮ることで、栄養素を多く保持できます。…

健康なライフスタイルの秘訣：究極の幸福とエネルギーの源 健康なライフスタイルを築くことは、あなたの人生の質を向上させ、幸福感とエネルギーを増加させるための鍵です。健康に生きるための秘訣は、一見複雑に思えるかもしれませんが、実はシンプルで実践可能です。この記事では、健康で幸福なライフスタイルを実現するためのパワフルな方法を探求しましょう。 1. バランスの取れた食事： 健康なライフスタイルの基本は、バランスの取れた食事から始まります。新鮮な野菜、果物、タンパク質、炭水化物を組み合わせ、身体に必要な栄養素を摂取しましょう。これにより、エネルギーが増加し、免疫力が向上します。 2. 運動の継続： 運…

ひとたび手を抜くことを覚えると、ヒトはそれに慣れてかつてできたはずのこともできなくなってしまうものです。まえがきも同じですね。 <学校> とうとう大学祭がやってきました。対面形式での開催である点は去年と違います。どうにかこうなったことには安堵すべきでしょう。もし学生生活課がケチをつけてきたら、松明を掲げてステューデントセンターを包囲するところでした。大学側の職員を信用できずに就活の相談へ行くことを躊躇しているのも、学生生活課のクズ共と老害警備員のせいです。 対外部に当日の仕事はないと思っていたのですが、今年はちょっと違いました。対外部の2年生のひとりが福引を企画し、やっぱり景品は協賛品から賄わ…

ドリンク剤は効果があるのか？ということで先日、ブログで書いてみた。 seege.hatenablog.com 疲労回復には睡眠、気持ちのリフレッシュに加えて、回復するためのエネルギーが必要で、エネルギーを生成するには三大栄養素である、タンパク質、炭水化物、脂質が必要になる。 栄養ドリンクは三大栄養素からエネルギーを生成する際の補助的なものなので、欠かせない栄養ではあるが、栄養ドリンクだけでは効果は期待できないといったことを書いた。 ドリンク・錠剤・ゼリー、どれがよいのか？ 今回は、栄養ドリンクだけではなく、錠剤、ゼリーも含めて、どれが良いのか？ また、どこの栄養剤が良いのか？といった点まで検証…

塩、辛いもの由来の高血圧対策に カゴメ トマトジュース 食塩無添加 200ml×30本 無塩がおすすめです。 私はアルコール由来の高血圧なので、断酒日を作るように努力しています。 【Amazon.co.jp限定】カゴメ トマトジュース 食塩無添加 200ml×30本 フル段ボール サポべジ 無塩 商品紹介商品紹介 カゴメ カゴメトマトジュース 食塩無添加 200ml×30本 フル段ボールは、機能性表示食品です。本品にはリコピンとGABAが含まれます。リコピンには血中HDL(善玉)コレステロールを増やす機能が、GABAには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。血中コレステロールが気…

今回は、最近よく耳にする「糖質オフ」に関する記事を書いてみました。 糖質オフが体にどういいのか、デメリットはないかなど、なんとなくではなく、なぜ、流行っているのか調べてみたいと思います。 目 次 1.はじめに 2.糖質オフ食品のメリット 3.糖質オフ食品の選び方 4.糖質オフ食品を使った食事メニュー例 5.糖質オフ食品の注意点 6.まとめ １.はじめに 糖質オフ食品は、糖質を制限した食事をしたい人に人気の食品です。糖質を制限することで、体内のエネルギー源を脂肪に切り替え、脂肪燃焼を促すことができます。また、糖質を制限することで、血糖値の上昇を抑え、血糖値のコントロールにも役立ちます。 本記事で…

お題「オススメの夜食」 私は夜遅くにお腹がすいてしまうことがよくあります。 そんな時に食べる夜食は、美味しくて簡単でヘルシーなものがいいですよね。 私がよく作るのは、以下の３つの夜食です。 チーズトースト： チーズトーストは、パンにチーズを乗せてトースターで焼くだけの簡単な夜食です。 私はチーズの種類を変えたり、ハムやトマトなどを加えたりして、アレンジを楽しんでいます。 チーズトーストは、カルシウムやタンパク質が豊富で、満足感があります。 【ふるさと納税】明治 北海道 十勝 細切りゴーダシュレッド チーズ 1kg（業務用）とけるチーズ 大容量 細切り ピザ用チーズ トースト グラタン 北海道 …

夏の日差しは気温を急上昇させ、私たちの体温を上げてしまいます。日中の高温にさらされると、体調を崩しやすく、熱中症などのリスクが増加します。しかし、驚くことに、ビーツという野菜がこの暑い季節に私たちの健康をサポートする秘密兵器となるかもしれません。この記事では、暑い日にビーツを摂る理由と、その驚くべき健康効果について詳しく説明します。ビーツは、暑さ対策においてあなたの新しい味方になることでしょう。 体温調節のサポートビーツには、体温を調節するのに役立つ成分が豊富に含まれています。特に、ビタミンCやビタミンB6、マグネシウム、カリウムなどが挙げられます。これらの栄養素は、体温を安定させ、熱中症や熱…

災害時のための食品備蓄、どれぐらいしていますか？備蓄量は、あればあるだけいいのだけれど、人には「適正に管理できる量」というのがあります。そもそも、私は多くを管理できない人。 だから、ミニマリストでもあるのですが、それは服でもほかのものでも同じこと。とくに、食品は、賞味期限が存在する。だから、さらに管理は難しい。だから、自分の管理の範囲を超えて、多くは持たないことにしています。 そこで、備蓄の一部として利用したいのが、お菓子。災害時にはお菓子も食べたいよね、という発想ではなく、お菓子そのものを食事、とみなす。これは、登山から得られた発想です。 山歩きをする人は、食べる時間を惜しむため、また一度に…