鶴屋吉信 季節の上生菓子 桃李(とうり) 鶴屋吉信 2月15日から3月3日までの期間限定販売生菓子、桃李。 鶴屋吉信のホームページでは、すもものことを表し、花の盛りを表現していると説明されていますが、一般的には、桃と李(すもも)を表し、その桃や李は物は言わないが、花を咲かせ実を結び、そのかぐわしい香りに人が集まり、桃李の下には自然に路ができる例えから、人が自然にその周りに集まる人徳者のことを言うことが多いようです。 お菓子としては、定番のきんとん製でつぶ餡を包んでいるパターンの生菓子です。 俳優の松坂桃李さんもその名前を持つことから、多くの方に知られる名前になっています。花を表す華やかさと、人…