なんでこんなものを買ってしまったんだろうシリーズ。今回はクリームチーズ編。 とりあえず1kgだから、あと800g残ってる(笑) やっぱり一番消費できるといえばチーズケーキだよね。ってことで、久々に作ってみた。 まぁ、実際はクリームチーズというより、一番は賞味期限が切れてる桃缶を使いたかったってことなんだけどね。 レシピは今回もいろんなレシピを参考に。買い足したくなかったから生クリームなしのレシピだったはずが、材料には書いてなかったのに作り方動画には突然登場して動揺・・・なんでや・・・生クリームじゃなくて、豆乳と、本当は桃缶のシロップを使うレシピだったんだけど未開封の練乳があったからそれを代わり…