桑原隲蔵

昨日のザリガニのことに限らず、中国の食文化について、ツイッターで話題になることが多い。「そんなものも食べるのですか？」と言う声が寄せられるのだが、そういう時に毎回誰かが送ってくるツイートに、「空を飛ぶものなら飛行機以外、四本足なら机と椅子以外…なんでも食べる」というのがある。 幾つかのバリエーションがあって、「泳ぐものは潜水艦以外」とか、言ったりもする。中国人が何でも食べることを面白がった言い方であるけれど、１つ日本ではあまり触れられない「バリエーション」がある。