■ 鶏つくね串 タレで試す価値はあり 焼鳥屋さんに行けば『鶏つくね串』を注文することもあります。専門店ならばもちろん手造りの美味しいものをいただくことも出来ますが、チェーンの居酒屋などでは食せばスグに判る冷凍既製品のつくね串だったりして、失望感を覚えることもありますね。 鶏つくね串 生それでもそうした冷凍既製品の中にもなかなか美味しいものがありまして、これまではそれを見つけては自宅で調理して食しておりましたが、ある時ふと「なにもその程度のことに苦労なんぞする必要もないじゃん...テメーで作ればいいのよ」なんてことに気が付きましてね、早速スーパーに走っては鶏ムネ肉と鶏モモ肉の挽いたものを同量買い…