正暦寺

奈良県 正 暦 寺 住所 奈良県奈良市菩提山町157 宗派 真言宗単立 （菩提山真言宗本山） 拝観料 通常５００円 春秋・特別公開８００円 駐車場 無料 但し紅葉時期は有料。 ご朱印 あり ランク ★★（1.8）（５段階評価） 福寿院客殿（重文）遠景（堂内外の写真撮影禁止の為）🔴正暦寺は、正暦３年（992）一条天皇の勅命を受けて、兼俊僧正によって建立された 多くの堂舎が菩提山を埋め尽くしていましたが、平重衡の南都焼き討ちの折、全山 焼失しその後復興しますが、江戸期には衰退し堂塔伽藍は失われました。 僅かに本堂と福寿院客殿を残すのみです。しかしながら客殿の借景式庭園や紅葉時期 は、静寂を求めて多…

日本酒『三諸杉（菩提酛）』とう巻き、生麩の田楽で宅飲み 今週も引き続き、宅飲みシリーズ。日本酒は、今西酒造の｢三諸杉（菩提酛）｣。酒蔵は日本最古の神社「大神（おおみわ）神社」の近くにあり、奈良県三輪は「酒の神が鎮まる地」とされている。ラベルの２人の僧のイラストが、このお酒のトレードマークになっていて奈良らしくて何とも良い。濃厚甘口の日本酒で、酒度は「－6」である。菩提酛造りとは、清酒発祥の地として有名な奈良県の正暦寺で作醸された酒造法。今の酒造りの原点だとされている。あてはデパ地下で買ったう巻き。生麩の田楽の胡瓜と湯葉のお浸し。日本酒に合うベストな組み合わせ。今週もまたほろ酔い気分で過ごしたい…

今回は、清酒の話です。 奈良の今西酒造の三諸杉という純米酒が好きなんですが、中でも「菩提酛三諸杉」を気に入っています。菩提酛三諸杉とは、室町時代の醸造法の「菩提酛造り」で醸した酒です。 「菩提酛造り」は、清酒発祥の地として有名な奈良県にある寺「菩提山正暦寺（ショウリャクジ）」で室町時代に確立された酒造法で、今の酒造りの原点だとされています。 この菩提酛造りは、大正時代に一度消滅してしまいました。明治時代に開発された速醸酛が普及したからなんです。速醸酛は菩提酛に比べて、手間が掛からないそうです。なので、手間隙の掛かる菩提酛造りは消滅。 この菩提酛造りを何とか復活させようと、1996年に奈良県内の…

奈良県の紅葉スポット、正暦寺へ。 正暦寺から車で20分、奈良公園近くの旧奈良監獄へ。 せっかくなので奈良公園。 料理旅館・青葉茶屋でランチ。 Canon EF 16-35mm 2.8 L USM レンズ 奈良県の紅葉スポット、正暦寺へ。 さて、今日やってきたのは奈良県の紅葉スポット、正暦寺（しょうりゃくじ）へ。奈良の中心地から約8㎞という近場でありながら深山幽谷が味わえる静かで自然豊かな場所。 駐車場はそれほど広くない印象。とはいえ大型バス用の駐車場もあるので、観光バスも来るのだろう。 正暦寺は3000本のもみじが山内にあり、木々の緑と色づいた黄色や赤の紅葉が織り成す情景がまさに錦のような美し…

東洋経済ONLINEに2月11日より掲載されている、『食品の裏側』著者である安部司さんの日本酒記事が、非常に悪い意味で話題になっております。 ここから3回分あるのかな toyokeizai.net 『悪い意味で』と言っているのは、間違いが非常に多く、また一見すると合っているように見える意見でも、著者の思い込みだけの話であったり、知識が古いということが多いためです。 著者の方は、第二回のところで 「昔ながらのじっくり発酵させた酒がうまい」という私の意見に賛同してくれる声も多かった一方で、酒を速く作る技法である「速醸派」からはお叱りの声もいただきました。 繰り返しになりますが、あくまで酒は嗜好品で…

さて、本日は毎年恒例の「アレ」について扱っていきます。 本日の投稿動画 www.nicovideo.jpyoutu.be 番外編動画 www.nicovideo.jpyoutu.be お品書き・焼酎・清酒・真相 注意 ・この動画は「日韓の価値観の違い」を扱っています・うｐ主のスタンスは「価値観に善悪や優劣は存在しない」というものです・相手が不法を働いているからとこちらが不法をして良い理由にはなりません・自身の常識が相手にとっても常識とは限りません、「他者がそれを見たら どう思うか」という客観性を常に持ちましょう。・日常生活で注意する程度には言動に注意を心がけてください・リクエストは原則受け付け…

三泊四日の東京滞在中、フットマッサを受ける間はなかった。 自転車を使った土曜を除き、連日２万歩以上を闊歩したからカラダは実に切ないくらいにフットマッサを求めていた。 しかしスケジュールが押して、今回は先延ばしにするより他なかった。 だから帰阪後の月曜日を疲労回復デーと定め、わたしたちがフットケアを受けるのは当然の成り行きだった。 わたしは仕事後、ジムへは行かず家より先に駅前のマッサージ屋へと向かった。 そこで足を45分間にわたってほぐしてもらった。 膝から下をケアしてもらうだけなのに、足はもとより腰から頭まで楽になって内側も活性化されるからだろう、胃がぐーぐーと小気味良い音を立てた。 この日家…

11月21日火曜日、7時過ぎに目を覚まし、ゆったりと朝食をとった後に洗濯をしてバルコニーに出ると大阪は朝から雲一つない快晴でした。ちょうど紅葉の季節、前日のTVで京都嵐山の紅葉の名所を2時間でまわるという番組を見ながら数年前に同じ場所を回ったこと、中でも宝篋院が素晴らしかったことを懐かしく思い出しました。既に10時前、今から準備して未だ行ってない京都の神護寺に行くには遅すぎると思い、奈良の談山神社に行くことにしました。近鉄電車で桜井駅へ、そこからタクシーで20分弱で談山神社に到着です。 談山神社は大化改新の中心人物の藤原鎌足を祀る神社です。舒明、皇極二代の天皇の世に、国の政治を欲しいままにして…

気候は冬に １１月に入っても暖かい日が続いていたのが、やっと晩秋らしくなってきたと思ったら、今日は朝から一気に冬の気候になった。冷え込んで朝から雨も降っている。さすがに散歩に出る気も起らず、朝から昼過ぎまでずっと家にいたのだが、１時過ぎになって雨もやんできたので、紅葉を見に出かけることにした。 長岳寺 去年一昨年と足を運んでいないところの紅葉を見ようと思い、行ったのが長岳寺。それほど広い境内ではないが、「日本紅葉の名所１００選」にも入っているというからたいしたものだ。 バイクで行ったのだがやはり寒い。２時頃の気温が７℃くらいだったようで、真冬並みの気温だ。 長岳寺 山門を入って進むと、この寒さ…

秋も深まってきた今日この頃。 奈良市菩提山町にある正暦寺さんの紅葉は、これから見ごろを迎えるようです。 2023年11月14日の様子 イスムではこちら正暦寺さんの福寿院客殿の本尊像、孔雀明王をTanaCOCORO[掌]シリーズで発売します。 両脇に愛染明王を従える珍しい三尊像形式で、すっくと立つ孔雀の上に坐す菩薩形の明王はこの上ない凛々しさ。 見上げるこちらの気持ちもグッと引き締まります。 2015年、イスムではこの美仏を高さ約35センチのスタンダードサイズで商品化しました。 細い孔雀の脚や細かい頭飾の制作など、なかなかの困難を伴いましたが、今回この像を約19センチの手のひらサイズにしました！…

【特別篇】 風物詩10選 社殿と紅葉が水面に映る幻想的光景 暑い夏が過ぎ、秋風が心地いい季節。旅をしたい気持ちが 高まってきました。紅葉や秋祭り、収穫のよろこびなど、日本には たくさんの美しい秋の絶景・風物詩があります。自粛中に、そんな日本の 魅力に気付いた人も多いかもしれません。 「いつか」ではなく、今度の旅行の参考に。私たちを待っている秋ならではの 豊かな景色をお楽しみください！ ◆ 宵々天川 🍁 宵々天川。 「宵々天川」は、天川村の洞川温泉街で開催されるライトアップイベント。 修験道の場として知られる大峯山へ参詣する行者をもてなす宿場町として 栄えてきたのどかな街が、提灯のやさしい明かり…

【風の森(かぜのもり) ALPHA1 次章への扉】 シュワシュワで きれいな甘酸 菩提酛 奈良市に来る用事があったので、ならまちの酒屋・なら泉勇斎さんに立ち寄りました。こちらは奈良のお酒に特化した酒屋さんで、奈良県内28の酒蔵で造られた120種類以上のお酒を置いているというお店。しかも、そのすべてが有料試飲できるんです。素晴らしい。奈良に来て奈良のお酒を買いたいという時は、こちらのお店が超おすすめです。 今回、まずいただいたのは風の森さん。アルファシリーズは『従来の風の森の定めた枠を超え、独創的な技術で新たなる日本酒の可能性を様々な角度から模索していく』というシリーズ。その1番目・アルファ1で…

【みむろ杉(みむろすぎ) 木桶菩提酛 2022 西木桶-壱号】 なんだこれ？ やわらか爽やか 菩提酛 サケサミット1日目の4杯目は、みむろ杉さん。奈良のお蔵さんだから、まあ地元のようなもんです。でも、先に飲んだ人がめちゃくちゃ美味しかったと言ってたので、それに続きました。で、来られていた蔵元の今西社長におすすめを聞いてみたら、紹介されたのがこちらの菩提酛。 菩提酛というのは、約600年前から奈良の菩提山正暦寺で行われていた酒母作りの方法で、水酛とも言います。だいたいは酸味とコクとクセが強い印象。 実は、漢字表記の地元三諸杉の菩提酛は、3年近く前に飲んでいます。めちゃくちゃ面白いお酒だったんです…

旅行の最後は名古屋駅にほど近い、予約しておいた味噌処友遊に行きました。 名古屋駅東口を桜通りに沿って徒歩10分ほど。 味噌処友遊のおしゃれな外観 日本酒ラインナップ やはり十四代は高くて手が出せず、名古屋の地酒二兎（にと）を頂きました。 二兎のラベル 二兎のラベル裏 山田錦100% 精米歩合65%だけど、すっきりとした飲み口でした。 手羽先や焼き味噌三種 味噌処というだけあって、味噌三昧。焼き味噌は、ゆす味噌、ウニ味噌、海苔味噌を選びました。野菜をディップしていただきました。 他におなじみの味噌カツや手羽先、八丁味噌おでんなどを頂きました。 八丁味噌おでん 特に大根に甘い八丁味噌がしみ込んでお…

いつもの風景 昨日と一昨日の晴天から、今朝は少し雲が出てきた。まだ今日１日は持ちそうだが、天気は西から崩れていくのだろう。いつも通り朝の散歩。特に変わった所はない。いつもの散歩コースは田畑の中だが、里山の美しい自然が広がるというわけでもない、まさに無印の風景という感じ。 無印の風景 家庭菜園に薄いピンクの花。これはジャガイモの花だろうか。素朴な花。 ジャガイモの花が咲く さすがに５月に入ってこの気候で、冬鳥のツグミを見かけることはなくなった。今朝見かけたのはムクドリ。これもまさに無印の鳥。 ムクドリ 神野山へ 午前中家にいると、だんだん晴れてきた。ちょっと山の方にでも行きたい気分で思いついたの…

こんばんは。TSUBOSUGI1975です。 先日、奈良県天理市から奈良市にかけて山の辺の道を歩いてきましたので簡単に紹介したいと思います。 山の辺の道とは 天理駅から石上神宮まで 石上神宮から白川ダムまで 白川ダムから弘仁寺まで 弘仁寺から崇道天皇陵まで 崇道天皇陵から白毫寺まで 白毫寺からＪＲ奈良駅まで おわりに 山の辺の道とは 山の辺の道は日本最古の道と言われており「日本書紀」「古事記」にも記載されています。起点は海石榴市（現桜井市金屋の海石榴市観音堂付近）と言われています。 三輪山や龍王山の麓の小高い位置に道が通っており、開けた地点では奈良盆地、大和三山、金剛山、大和葛城山、二上山を見…