こんにちは 今日のお昼は、鮭チャーハンです。 お味噌汁は、里芋、大根、玉ねぎとアスパラガスの固い部分 ホウレン草とニンジンの胡麻和え 朝ごはんで残った鮭、ネギ、卵、冷凍庫から出したキノコいろいろ、水切りして炒った 豆腐半丁分とごはん一人分。これらを炒めたらたっぷり二人分になります。 3日前?レンコンのキンピラの残りをチンしたら・・・夫が高評価!!ちょっとカリカ リになって香ばしい、もっと無いの?と聞かれたけど残り物だ、温め直しが美味いと言 われるってどうなの? まったく喜べない話だよ。:::: 2月23日晩ごはん 鮪の山掛け、 白菜、大根と厚揚げの煮物、少し残っていた豚肉と水菜も入れた。 野菜…