残り物レシピ

冷蔵庫のなかの食材が比較的少なくなってたので、 一旦、全部出し切ってキレイにしちゃおうかなと思いまして…^^ 残り野菜や豆腐、納豆、卵などや 棚にしまってあった消費期限が近い炊き込みごはんの素などを 全部出してきて、最終的にすべて乗せて丼ぶりにしてみたら… モリモリ丼になりました ^^; 一番下には炊き込みご飯 そこに人参やごぼう、長ネギ、納豆、卵など 残り野菜をたっぷり使った醤油ベースのスープをかけて、 そのうえに、ボイルした鶏肉、玉ねぎスライス、大根おろしをのせて、 最後にポン酢をかけ、わさびを溶かしたら、できあがり ^^ 見ての通り、モリっとした丼ぶりに仕上がりましたが、 結構さっぱりし…

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 今日の昼ごはんというか おやつというか、 以前に購入したチーズを食べました。 花畑牧場のカマンベールチーズです♪ 一緒にオイルサーディンも。 オイルサーディンは オリックスの株主優待で頂いたものです。 yuki2022.hatenablog.com なんだか酒のつまみみたい( *´艸｀) だけど一緒に飲んだのはお茶↓ だいぶ前にサンプルとして頂いて・・・ 気付いたら賞味期限が切れてました(^^;) チーズもオイルサーディンも 美味しく頂きました！ お茶もサッパリ飲みやすかったです。 一応食べ終えたけれど、 オイルサーディンの缶詰には まだ油がたっぷり残っ…

【グルタミン酸】に頼ればレシピ完成？！ ＊当ブログではアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ たま～におうちに籠りたくなる日がありませんか。 この土日がそうだった私。いつもは活動的な方だと思うのですが、時折そうやってバランスを取っているのかもしれません。 そんな時に限って、冷蔵庫が寂しい～(*‘∀‘) 住んでいるマンションの1階がスーパーなのですが、それでももう出かけたくない。笑 ということで、これがほんとの【残り物レシピ】です！ パスタ 1束 ミニトマト 6個（半分に切る） ツナの水煮缶 半量 玉葱 2分の1個（薄くスライス） オリーブオイル 少々 コンソ…

こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 我が家では何時もチンゲンサイで作っていたのですが小松菜が冷蔵庫の中で出番を待っていたのでチンゲンサイの代わりに小松菜を使って作ってみました。 小松菜と残り物で簡単八宝菜風 材料 小松菜 人参 椎茸 エリンギ 豚肉 片栗粉 ホタテの顆粒ダシ 胡椒 米油（油なら何でもOK) 作り方 小松菜・人参・椎茸・エリンギを適度なサイズに切っておく ホタテの顆粒ダシでスープを作り片栗粉を水で溶いて準備をしておく 米油で豚肉を炒め豚肉に火が通ったら椎茸・エリンギを入れて炒める…