毛蟹

今日から３泊４日の道内旅行。 この日の目的地は襟裳岬。 今回の旅で１番の長丁場ということで、高速を降りてすぐの「サラブレッド銀座駐車公園」なるところで最初の休憩をとった。中途半端な天気のせいか、それとも違う理由なのかはわからないが、放牧されたサラプレッドを見ることは叶わず残念。 その後は一般道を延々と、長い、本当に長いトンネルをいくつも潜ってようやく襟裳岬が見えてきた。 襟裳岬といえば吉田拓郎が作曲し森進一が歌った襟裳岬が真っ先に目に浮かぶ。こんな歌碑があったのでカミさん共々早速記念撮影。しかも、うまくいけばゼニガタアザラシが見ることができるらしいがこちらも残念、見ることはできなかった。 この…

2日目の夕食も食事処で。 前日に持ち込んだ日本酒も既にセッティング済みです。 落ち着いた雰囲気の半個室席で、おひとり様でも気兼ねなくいただけます😄 ただ声はそれなりに通ります。ああこのご夫婦はリピーターなんだなとか、私の他におひとり様もいるんだなあとか思いながら聞いてました。笑 福寿草吹く江差～弥生 1泊目と内容が違うそうで、今日も楽しみ✨ なお、両日とも特にアップグレードはしていません。 食前酒 自家製 うめ酒 うめ酒は焼酎ベースと日本酒ベースのものがあるみたい（時期によるかも）。 先付 生うに水晶寄せ ゼラチン出汁が上品な薄味でうにもとろける甘さ、出だしから最高過ぎる一品。 ヤリイカ鹿の子…

🔷 毛ガニ昨年の元旦、父の入院で食べられなかった毛蟹を一年ぶりに解凍しました。賞味期限は３月までなので大丈夫と思っていましたが、本当に美味しかったの(*^-^*)でした。当たりはずれがある毛蟹ですが、北釧水産はどれも大きくて身がびっしり詰まっています。浜ゆでしたのを瞬間冷凍しているので間違いありません。なんでも今年は価格が高騰しているとか。昨年の価格なので例年通りのお値打ち品でございました。感謝。 蟹味噌が、もう～～たっぷりたっぷり。不漁続きの本県からしたら、北海道産がうらやましい限りです。魚介だけでなく、本県のニューフェイスの新米「はれわたり」よりも、北海道の新米「ななつぼし」を取り寄せて味…

色違いのパターン

おはようございます～ 今日は、どうにか台風 過ぎ去っていった模様ですね～ 私の住んでる地域は 大丈夫でした(^－^) ベランダへまた荷物 戻さないとね(-ω-)/ 今日はフィットネスは お休みして ゆっくりする日 今日は娘からもらった メロンと毛蟹を 食べる予定～♡ 美味しいかな～ 楽しみです！ 冷蔵庫の中も点検して みなくてはね～ 冷蔵庫の中に眠っている 食材を利用しなくては… 暑い時期は食欲なくて… 目にしていても… 無理ってなってたのですが そろそろ消費できそうですね☆ カロリー計算に入れて 食べていきます～(^_-)-☆ まだまだ曇り空… 洗濯は後回しになるので 他の事しましょうか。 …

春の喜寿司さんです。最近は混み合っていて、土曜日の夜の予約は週初めにしておかないと場合によっては席が取れません。ということで、今回は火曜日に電話して、早い時間なら大丈夫ということで、５時の開店と同時にお邪魔しました。 4月初めということで、春のネタをいろいろといただくことになるわけですが、今回はかなり豪華なラインナップを食べさせてもらいました。いつも安定の味で大満足のひととき。それでは順番に紹介しましょう。 まずお通しは、春の味、蛍イカです。ちょっと小ぶりですが、プリッとした美味しいさは春を感じさせてくれます。 春の味①・・・蛍イカ 本日の刺身の盛合せ。当然、全て美味しかったのですが、中でも初…

おつかれさまです。 そばなっとうと申します。 今回は、『生命線』という曲について紹介していきます。 ー目次ー ・1,楽曲紹介 ・2,見どころ紹介 ・3,各種紹介 ・あとがき 1,楽曲紹介 今回紹介する楽曲は、『生命線』という曲です。 ◯概要紹介「絶望系アニソンシンガー」として活躍されているReoNaさんが歌う楽曲となっています。作詞・作曲・編曲を毛蟹さんが手掛けています。 2021年8月26日にTYPE-MOONからビジュアルノベルゲーム「月姫」が発売されました。2000年の12月29日にリリースされた作品のリメイク版として「月姫 -A piece of blue glass moon-」発売…

「【たかさん】の北海道市町村来てみたよ！」 今回は「オホーツクカニの街編！」 この旅も新しい発見の旅でした。 ではVAN旅に出ましょうか。 4月19日(金) 午後から有給をとり、目的の街へ。 明日までいくつか行けたらいいなぁ的気分で向かいます。 今回最初に訪れた街は....と言いたいところ 昨年10月28日の忘れ物を回収に。 「士別市役所」 https://takavantabidaikiti.hatenablog.com/entry/2024/01/24/152744 過去ブログはこちら。↑ これで気持ちもさっぱり。それなりの規模を持つ士別市の役所は立派。 さて、気持ちも新たに向かった最初の…

今日は、早起きして酒田（山形）へ🚃昨日は、青森のこちらへ！ のへ丼迷ったけどやっぱりここにしました。 200円でご飯をよそってもらい、500円のお得なお刺身セットと「そい」と「いくら」を夫さんとシェア！満足です。 因みに、こちらでは「のせる」ことを「のへる」と、訛ります。そして、弘前は混んでるので手前のこちらへ！もう桜も見納めかなぁ。。。そして、夕飯にはマルコーセンターで購入してきた、トゲクリガニとウニも。。。 トゲクリガニ～🌸この桜が咲く時期しか獲れない貴重な毛蟹の小型！ カニみそと卵も凄かった。 お義母さんもお呼びしました。昨年の思い出karutakko-muratan.hatenablo…

こんにちはまーです。お元気していますか。 今回は、北海道の本当に美味いもんを紹介したいと思います。北の大地、北海道、でっかいどう〜。美味しいものも、いっぱいありますよ。 気になるモノがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたのお宝がが見つかるはずですよ。 それでは、いってみましょう！ hokkaido-iimon.online プリップリで甘〜い北海道産の天然ホタテを取り扱っているお店をご紹介いたします。お値段も、品質面でも安心です。ぜひご覧ください。 hokkaido-iimon.online 北海道産の新鮮な秋鮭だけをつかった大粒の【いくら】を紹介します。小粒のマスいくらを…

京都の名だたる観光スポットである祇園で、歴史と美食が融合した素晴らしい時間を過ごすことができる場所があります。その名は「かにを喰らう」。兵庫県香住や柴山漁港から直送される活蟹料理専門店として、京都祇園に佇んでいます。 今回は、「かにを喰らう」の魅力と、そこで提供される極上のカニ料理を紹介します。 店内に入ると、安土桃山時代にタイムスリップしたかのような雰囲気が漂います。木をふんだんに使った内装は、日本の伝統と洗練された美しさを感じさせます。ゆったりとした空間で、心地よい時間を過ごすことができます。 「かにを喰らう」では、季節ごとに異なる地蟹を楽しむことができます。11月から3月は柴山がに（松葉…

Wolt ウォルト（PR） 初回用 600円×5枚のクーポンコード「WJPAFI」 ★★★★★★★★★★ こんにちは 名古屋大好きサラリーマン兼、フードデリバリー専門ブログ「デリナビ！」管理人のじぇいぴーです。こだわりのレストランが多く加盟している Uber Eats（ウーバーイーツ）で、愛知県名古屋市からデリバリーできる「ちょっと高いけど、とてもおいしいお店」をリストアップしました！ 安価なチェーン店は掲載していません。これらはアプリの上位に表示されるのでアプリでご確認くださいねーヨホホホー 店舗では行列ができていたり、予約がなかなか取れないレストランでも、Uber Eats のデリバリーで…

仲良し３家族で今回訪問したのはこちら♪ ある日の夕食はいつもの３夫妻で頂いたのはこちらでした。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回ノブさんの全快祝いにこちらでお食事をさせて頂いた時に３家族の食事会を予約 していました。この日もお昼に運動していましたのでまずはビールで乾杯。 銘柄はサッポロビールでした。喉が渇いていましたのでグラスだったこともあって一 気に飲み干してしまいました♪ その後、冷酒を３人で２合ずつ。天狗舞純米吟醸、獅子の里、黒龍大吟醸と神泉を頂 きました。調子に乗って３人で飲みすぎました（笑）では今回頂いたものをご紹介しま しょう♪まずはおつまみからで…

錦町公園の桜も咲き始めたなか 日本料理 うすださん に来ました🎶 カウンター席貸し切りです！まずはキュベ・アキラで乾杯🥂稚鮎の季節になりました☺️大好きな稚鮎の天ぷら🤤アキラと合わせるともう最高です🎊🎊🎊ホタルイカ、つぶ貝とウルイを酢味噌で頂きます😘伯楽星を合わせて👌G先生ありがとうございます🙇白魚とメカブの茶碗蒸し！とろっとしたメカブの旨味と磯の香りに爽やかな白魚🥰表面を香ばしく焼いた蓮根餅と毛蟹に優しいお出汁の餡掛け😍モウカの星はごま油風味、あん肝、クジラベーコン、カラスミの垂直etc🎉🎉🎉日本酒がすすみすぎる🤣上品なお出汁の中にはぷりっとした立派な北寄貝と肉厚なワカメ🥰カワハギの肝あえ …

⭕️兄弟寿し 240408 今や新潟NO1評価の江戸前スタイルのようでそうでもない、越後前と言った方が良さそうじゃ。 夜6時〜と9時〜の部で9時が取れた。 カウンター8席かな、すべて満席。 食べログ4.14、銅賞、ミシュラン二つ星の寿し、完全に江戸前を名乗ってるところは鮨と付くところが多い。 僕の認識では町寿司は寿を使う。ここは寿し！ 寿にひらがなのしを使うことで違いを意識しているような気もする。 知らんけどw銀座と六本木で修行したと言っていたが、福井の鮨十兵衛、熊本の鮨仙八など同年代の評判の同業店の動向もよく知っており、場所は違えどネットワーク網は張ってるんだなと思うたき。富山の鮨人、金沢の…

毛ガニ こんにちはまーです。お元気していますか。 今回は、北海道の【カニ、エビ、牡蠣】お取り寄せを紹介したいと思います。北の大地、北海道、でっかいどう〜。美味しいものも、いっぱいありますよ。 気になるモノがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたのお宝がが見つかるはずですよ。 それでは、いってみましょう！ hokkaido-iimon.online トップバッターはシマエビ。 北海道では夏の風物詩として、ビールのお供として人気のある食材です。 hokkaido-iimon.online 毛蟹の通販を紹介します。品質、鮮度、素材の味、コストにこだわりのあるお店を選びました。安心し…

またまた、ハオルチアの話です。 で、今回はタイトル通り 静鼓とタイガーピグの話。 実は我が家に、それらしきものが あるんですよね。 が、本当にそうなのかは わたスにはまったくわかんない。 どうでしょう？、って言う話です。 お招きしたときには、２つとも 名札がついていなかったんでね。 静鼓は、玉扇と寿の 交配種だということですし、 タイガーピグってのは 毛蟹とピグマエアの 交配種なんだとか。 そんなふうにして、どんどんと 品種が増えていってしまうのが ハオルチアの世界みたいです。 もっともそれは、多肉界全体の 話かもしれませんけど。 さて、その我が家の 静鼓らしきものはこちら。 そして玉扇と寿が…

ふるさと納税とは、生まれた故郷や応援したい自治体に寄付すると、原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となる制度です。また、寄付のお礼として寄付した自治体から返礼品があり、返礼品についてはお肉やお米など寄付した自治体の特産品や、趣向が見えるものが用意されています。 ふるさと納税についてはこちらの記事をご覧ください。 goldsky.hatenablog.com ここでは釧路町にふるさと納税する方法と、私の独断と偏見で選ぶおすすめの返礼品を紹介します。 釧路町(クシロチョウ)への寄付（ふるさと納税）について 釧路町で寄附を募集している事業 釧路町にふるさと納税をポータルサイトか…

毛ガニ こんにちはまーです。 今回は、北海道の【カニ】を紹介した記事をシェアしたいと思います。 気になるグルメがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたの好きなお取り寄せ商品が見つかりますよ。 hokkaido-iimon.online 北海道の名物だけど漁獲量が少ない【花咲ガニ】の通販を紹介します。カニの中でもズバ抜けたみずみずしさが評判。脂分が多いのでダシが抜群で鉄砲汁や鍋などに最適。多くの道産子が魅了されています。 hokkaido-iimon.online hokkaido-iimon.online 毛蟹の通販を紹介します。品質、鮮度、素材の味、コストにこだわりのあるお…