スーパーで、水かすべが1パックだけ安売りしておりましたので、カゴに入れていた生たらこを戻して購入しました。 通常の値段のと違い、端っこばかりみたいでしたが、かすべならば、端っこでも味は変わりません。 水かすべよりも少し高い、真かすべもありましたけれども、身が厚いくらいで、味はそれほど変わらないと思います。 身をたくさん食べたいときは、真かすべかなと思います。 土鍋に、昆布を小さく切って入れてからお湯を入れ、めんみ、チキンスープを加えて味見をしてから、水かすべとコンニャクを入れて煮ました。 沸騰したら火を止めて、しばらく置いておきます。 実はコンニャクを入れる予定ではなかったのですが、冷蔵庫の一…