*先週末に投稿した「ノヴァの朝食」についてのブログの前に、これを出すのを忘れていました(苦笑。後日時系列に直しておきますが、未読の方の為にしばらくこのままにしておきます。 失礼いたしました(笑。 プール・バーで美味しいモヒートを満喫した後は、ソウル・キッチンへ。 今夜もGMや受付スタッフが遠くから手を振ってくれたり笑顔で歓迎してくれました。 稼働率がほぼ100%近くでも、レストランはビュッフェ、グリル、鉄板焼きの3つの選択肢があり、一番人気のビュッフェのソウル・キッチンでも、ノヴァのゲストの8割近くが遅い食事を好む欧州人であるため、早い時間帯は比較的空いていました。 今夜もお気に入りの窓側のテ…