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水信玄餅
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水信玄餅

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まりりん・ポリグロット化•9ヶ月前

水信玄餅（raindrop cake）を作ってみる。

水信玄餅がマスコミやSNSで紹介され海外でブームになっているとは聞いていました。 www.youtube.com 失敗は成功の素。 アガーと水の分量をつかむまで試行錯誤されています。レシピがなかったようで…。しかし、不思議なことに型はある。 www.youtube.com いろんな水信玄餅があるものですね。楽しい。それに美味しそう。 元々の信玄餅は和の文化そのもの。そこから派生した金精軒(山梨県白州町)の水信玄餅も名水百選にも選ばれた「甲斐駒ケ岳の伏流水」を寒天で固めた 和菓子。 いろいろにアレンジして広がって……信玄公の名前が見た目から雨粒になって……不思議。いろんな国での紹介されている様子…

#水信玄餅

関連ブログ

明日のわたしにエールを•1年前

世界一の釈迦涅槃像、博多で水信玄餅！？【博多への旅3】

ご訪問ありがとうございます！ 博多2日目もお天気に恵まれました。 朝ご飯は最上階のレストランで 和食か洋食か選べました。 私は和食を選択。 こんな感じ… 朝食後JRで南蔵院へ…。 とても雰囲気のある駅でした。 釈迦涅槃像まで緑深い道をわりと登ります。 おおーっかなり大きい！ 世界一だけある。 大迫力！ 一見の価値ありです！ あまり期待してなかったけど、来てよかった。 麓にあるたまやというお店で水信玄餅をいただく。水信玄餅って山梨の名物だったのでは？？ まぁいいか…。 水晶占いでもできそうなキラキラなお餅。 お餅じゃなく寒天なんですけど…。 冷たくてとても口当たりがよかったです。 つづきはまた後…

#釈迦涅槃像#南蔵院#水信玄餅
低糖質なお菓子たち•2年前

水信玄餅

先日、アガーを製造している企業様にアガーの糖質量を問い合わせさせていただきました。 lowcarbsweets.hatenablog.com そして糖質が最も少なかったクールアガー１００（青葉化成株式会社）を購入。 透明度が高い方が良いスイーツ作りの際に使うことにしました。 ということで水信玄餅。 糖質の多い食材を使わず仕上がるシンプルな和菓子です。 夏にぴったり。 今回は水信玄餅のレシピのご紹介です。 材量 作り方 ポイント カロリーと糖質 材量 （直径６㎝・高さ３㎝半球シリコン型５個） ミネラルウォーター ２５０ｇ ラカントホワイト ２５ｇ クリアガー１００ ５ｇ（大さじ1/2杯） きなこ…

#水信玄餅#低糖質#糖質制限#ロカボ#お菓子作り
けいあんの御触書•1日前

2023年版 水信玄餅 攻略の手引き

今年も水信玄餅の季節がやってきました これは2023年の水信玄餅販売状況などなどを一纏めにしたエントリです。2022年までのエントリと重複する内容になる部分もありますが「この1エントリだけで必要な情報が入手できるようにする」という目的のためなのでご了承下さい。 まずは公式の告知をお読みください。 今年もテイクアウト形式での販売になっており、昨年同様「金・土・日・祝日」が販売日になっています。 今年も予約に対応しています。食べたい日の前日までであれば予約が出来ますので、「確実にゲット」したいという方は予約をおすすめします。ただ、台ケ原店は木曜定休なので、台ケ原店で金曜日に確実に食べたい場合には水…

海の向こうの日々淡々•1ヶ月前

2017年9月13日（水）ジャカルタ出張中

■元記事作成日：2017/09/20 0:01 Selamat Pagi ジャカルタ！ 朝食ブッフェがついていた。 ホリデイイン系列でもExpressはバジェットホテルなのでそんなに期待はしていないが・・・うん、期待できないね。 そんな中でもお粥セットは癒し。 ただ、中華コーンスープがやたらしょっぱかった。 コーヒーサーバーから3 in 1的な味の甘いカプチーノが出てきて驚きましたね・・・。 出掛けます。 隣のEXPO会場へ。スカルノ大統領の像が。 いろいろな「はたらくくるま」が集まる大EXPOの開会式が行われていた。 日中食べたスナック。肉詰めのがんもどきみたいなのがめっちゃ美味しかった。 …

どうしようもない日•1ヶ月前

案内板の片隅でパン祭り

今朝も雨に降られながら原付に乗った。 赤信号で停車中、合羽の撥水性がすごいことに気づいた。風や振動で、雨滴が水信玄餅みたいな球体のまま、ころころと合羽から振り落とされていく。とても綺麗で面白くて、いつまででも見ていられると思った。 駅の案内板の隅に、ヤマザキ春のパン祭りの点数シールが1点分だけぽつんと貼られていた。 帰りにも確認したら、まだ貼ってあった。 家でもパン祭りには参加していて、ちょうど先日お皿一枚分貯め切って交換したところ。シールを集めて貼ったらご褒美がもらえるというのは、何歳になっても楽しい。 あそこに貼った人は、期限間近になってお皿を諦めてしまった人なのか、祭りに興味のない人なの…

山本商店　cafe＆zakka •2ヶ月前

4月1日(土)⁡11時から17時まで営業しますஐ⁡おやつは⁡ほうれん草とベーコンキッシュ⁡米粉の苺と豆乳カスタードタルト(乳製品、卵不使用)⁡豆乳レアチーズケーキ桜ソースかけ(乳製品、卵不使用)⁡桜の水信玄餅⁡ほうじ茶シフォンケーキ⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡になりますஐ⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古物商#古物雑貨#…

山本商店　cafe＆zakka •2ヶ月前

3月31日(金)⁡11時から17時まで営業しますஐ⁡おやつは⁡ほうれん草とベーコンキッシュ⁡米粉の苺と豆乳カスタードタルト(乳製品、卵不使用)⁡豆乳レアチーズケーキ桜ソースかけ(乳製品、卵不使用)⁡⁡桜の水信玄餅⁡ほうじ茶シフォンケーキ⁡⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡になりますஐ @sanausapi さんの かわいいコースター入荷しました🤍 ⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レト…

山本商店　cafe＆zakka •2ヶ月前

⁡⁡3月30日(木)⁡11時から17時まで営業しますஐ⁡おやつは⁡ほうれん草とベーコンキッシュ⁡米粉のさつまいもと豆乳カスタードマフィン(乳製品、卵不使用)⁡桜の水信玄餅⁡ほうじ茶シフォンケーキいちごサンド⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡になりますஐ⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古物商#古物雑貨#古物#古物店⁡⁡⁡⁡⁡

海の向こうの日々淡々•2ヶ月前

2016年4月30日（土）2年ぶりのマレーシアへ・・・

■元記事作成日：2016/05/11 2:08 ドンムアンへ。スクンビットからハイウェイを使ってタクシーで。 何これ新しい駅？【2020.09.08追記】タイ国鉄が新たな高架鉄道を建設中でした。 Greaterクルンテープは拡大を続ける。 久々のドンムアン国際空港。 行き先はกัวลาลัมเปอร์・・・クアラルンプール！ 久々にドンムアンから出国するけど・・・この空港こんなにやかましかったっけ？ マックは混んでいたので、旅人ハイでこんなものを食べてしまう。Piri-Piriにて。 トッピングが選べるマックフルーリーなんかも買ってしまう。バイトゥーイ（パンダン）のカオニャオがかわいかったので…

山本商店　cafe＆zakka •2ヶ月前

⁡⁡⁡3月24日(金)⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡おやつは⁡米粉のレモンマフィン(卵乳製品小麦粉不使用)⁡ほうじ茶と豆乳クリームのティラミス⁡タコスチーズマフィン⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡になりますஐ アデリアの可愛いコップやデザートグラス入荷してますஐ⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古物商#古…

山本商店　cafe＆zakka •2ヶ月前

今週は⁡⁡3月22日(水)23日(木)24日(金)⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡おやつは⁡⁡⁡苺と豆乳カスタード米粉マフィン(卵乳製品小麦粉不使用)⁡ホワイトチョコタルト⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡米粉の黒胡麻きな粉シフォン⁡になりますஐ⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古物商#古物雑貨#古物#古物店⁡…

山本商店　cafe＆zakka •3ヶ月前

⁡⁡⁡3月18日(土)⁡⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡おやつはレモンケーキ(国産レモンを使用)⁡苺と豆乳カスタード米粉マフィン(卵乳製品小麦粉不使用)⁡米粉の抹茶のチーズタルト⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡おやつは米粉の桜マーブルシフォンケーキ⁡✿白玉、桜餡、つぶあんサンド⁡✿苺サンド⁡お汁粉⁡ソイミートのココナッツカレーをメニューに加えていますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古…

山本商店　cafe＆zakka •3ヶ月前

⁡⁡⁡3月17日(金)⁡⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡おやつは⁡苺と豆乳カスタード米粉マフィン(卵乳製品小麦粉不使用)⁡米粉の抹茶のチーズタルト⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡米粉の桜マーブルシフォンケーキ⁡✿白玉、桜餡、つぶあんサンド⁡✿苺サンド⁡お汁粉⁡ソイミートのココナッツカレーをメニューに加えていますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロイン…

山本商店　cafe＆zakka •3ヶ月前

3月16日(木) ⁡⁡⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡おやつは⁡⁡抹茶のチーズタルト(グルテンフリー)⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン 米粉の苺と豆乳カスタードマフィン(卵乳製品小麦粉不使用)⁡桜パフェ⁡米粉の桜マーブルシフォンケーキ⁡✿白玉、桜餡、つぶあんサンド⁡✿苺サンド⁡お汁粉⁡⁡になります。 投稿は@crownmilk さんの美味しい牛乳のホット苺ミルク桜チョコ載せです🌸 ☕️珈琲は@_ichicoffee_ さんの無農薬東ティモールアラビカ珈琲さんの桜ブルボンです ⁡⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティー…

山本商店　cafe＆zakka •3ヶ月前

⁡今週は⁡⁡3/15(水)16(木)17(金)18(土)⁡⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡おやつは⁡⁡抹茶のチーズタルト⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡おやつは米粉の桜マーブルシフォンケーキ⁡✿白玉、桜餡、つぶあんサンド⁡✿苺サンド⁡お汁粉⁡⁡になります。⁡⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古物商#古物雑貨…

ぐんぐるブログ•3ヶ月前

【ヌン活】お部屋でアフタヌーンティー！？エクセルホテル富山の贅沢すぎるプランでホカンスを大満喫！【富山エクセルホテル東急（富山・富山市）】

やってきました富山駅 さて、今回も富山市の方でグルメを満喫しようとやってきたぐんぐる。 次第に富山市、滑川、黒部、入善の方まで色々巡りたいなぁと模索中。 今回は、富山駅近辺で楽しめるアフタヌーンティーを紹介したい。 今、流行りの「ヌン活」にぐんぐるも挑戦してみようという算段だ。 やってきたのはエクセルホテル東急。 調べてみると今年で30周年。 数年前にリニューアルしていることもあり、めちゃくちゃ綺麗なホテルだ。 え？アフタヌーンティーなのになんでホテルの紹介するの? と思った方、今回はこちらを紹介したいのだ。 なんと、ホテルのお部屋でゆっくりとアフタヌーンティーを楽しめるプランがあるのだ。 ア…

山本商店　cafe＆zakka •3ヶ月前

3月8日(木)⁡⁡11時から17時まで営業致しますஐ⁡⁡⁡おやつは⁡⁡桜ヴィーガンチーズケーキ(卵乳製品不使用グルテンフリー)⁡桜の水信玄餅⁡カスタードプリン⁡桜パフェ⁡抹茶のマーブルシフォン✿白玉、桜餡、つぶあんサンド✿苺サンド⁡お豆腐白玉のお汁粉 桜のクリームソーダーもあります🌸⁡⁡⁡⁡⁡よろしくお願い致しますஐ⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#山本商店#山本商店北見 #山本商店cafe&zakka#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古…