「焼きビーフン」といえば「ケンミンの焼ビーフン」だ 近所のスーパーにもこれしか売っていなかったので、これしか知らなかった 先日、久しぶりに焼ビーフンが食べたくなって、売り場をのぞいてみたら… 汁ビーフン…❓ 袋表示の写真はラーメンみたいに見えるけど… (確か「ビーフン」って、米を粉にし麺にしたものだよね~) 気になったので、ケンミンさんのHPを見てみた 調べていくと分かりやすい図があった ※「ケンミン食品(株)」HPよりお借りしました ケンミン 即席汁ビーフン 81g×4袋 やっぱりビーフンは米粉で作られていた 健康を意識し始めてからは、小麦粉のグルテンは出来るだけ避けるようにしている だから…