汁物

セブンティーンアイスを買っていた10代くらいのカップル。 出てきたアイスが思っていたより小さかったのか、スカジャンに野球帽をかぶったちょっとワイルド系の彼氏が「え？マジで？すげー小さい」[ヤバッ、小さすぎる」「え？小さくね？」って彼女の前でめっちゃ言っていました。 彼としてはショックだったんだろうね… 彼女は悪くない… 朝食 ハナマルキ『からだに嬉しい しじみ汁』です。 週末と月曜日にお酒を飲みすぎてしまい久しぶりに体に優しい味噌汁を食べることにしました。 元気出まくりだったらどうしようと悩む…笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObjec…

営業中。レンゲスプーン。アツアツの汁物や麺が増える冬は、これがあると重宝しますよ。 金属カトラリーより口当たりの熱さがマイルドで食べやすいはず。 木の軽さ、拭き漆仕上げで滑りにくいさで、握力ないお年寄りや、器用じゃない子供にも使いやすいひと品です。 私は先日作った焼き芋入り甘酒を、これでふーふーしながら飲んでおります。 具と汁が混在するものなら何でもお任せなレンゲスプーン。 #鍋もの #汁物 #ラーメン #カレー #木のスプーン #インテリア雑貨 #和雑貨 #江古田 #新桜台 #西武池袋線 #練馬区 #贈り物 #プレゼント #ギフト

足と手が冷え冷え… 冷え性なのでとっても辛いです。 このまま寒さが続けばホワイトクリスマスもあり得るかもしれないと少し期待。 今年はどうなるんでしょうね。 朝食 『エリンギとかぶの茎の味噌汁』です。 寒い日が続きますね。 朝はほっこりするスープ系が癒しになります。 寒くて早く起きた朝はちょっと頑張って味噌汁を作るのがオススメ。笑 （味噌汁は無しになりますが2度寝でもOKです）笑 今朝の味噌汁は残り物の野菜で作ったもの。 今回は週末に残していた野菜、エリンギとかぶで作ります。 調味料は味噌、和風だしに炒める油。 作り方。 エリンギとかぶの茎は食べやすい大きさにカット。 味噌汁用の大きさに適当にカ…

今年のイヴよ、イヴ。 日曜日… リア充ばかり歩いているんだって思うと、家から出たくない。 一人でクリスマスケーキを買いに行くのが恥ずかしいですわ… 朝食 『油揚げと海苔の味噌汁』です。 今朝の味噌汁は手軽に作ろうってなりました。 油揚げっていつも買ってからそのまますぐ冷凍庫に入れるtomomo13。 食べやすい大きさにカットなどもせずに本当にそのまま。 これが案外使い勝手がよかったりする。 で、使う時は適当に手でちぎってフライパンやレンジで加熱するだけ。 油抜きなんて一切しないです。 今回の味噌汁の具は油揚げと海苔。 海苔は久しぶりに見てみると開封して1週間ほど経っていたのでシナシナ。 味噌汁…

最近増えてきたなって感じるのが、ねぎを買っている人。 良くエコバッグやリュックからねぎがピョーンと飛び出している人をかなり見かけます。 今夜は鍋なのねって勝手に思っていながらすれ違う日々。 （ねぎ料理は鍋意外にもあるって） 普通にリュックを背負ってねぎを出している男性って意外と多いけど、はっきり言ってなんか邪魔です。 佐々木小次郎が今年も量産中です。笑 それは刀だって… スタイル違うし… 朝食 『レタスとねぎの味噌汁』です。 朝は寒いから温かいものが食べたくなる。 寒くて開かない目を頑張って見開き、ちょっと頑張って味噌汁を作ることにしました。 今朝の食材はレタスとねぎ。 ねぎは緑の部分を残して…

そんな煮物作っていきます 手羽先、こんにゃく、生姜 酒、昆布だし、水、醤油でひたすら煮ていきましょう 灰汁はお取りください 仕上げに、油揚げにお餅を入れたものも煮て完成です 汁物被りですが 白菜、水で戻した干し椎茸、しめじ、春雨 鶏がらスープの素、酒、水と醤油で煮ていきます 入っている調味料も微妙に被ってる どちらもしっかり煮たら完成です 横にしてみましょう ●突き刺さったおでんみたい🍢 ●鍋かこれは 鍋とおでんみたいなメニューですね

とうとうこの日が来ましたね、ハロウィン。 良い大人は仮装して渋谷に行かないはず。 今夜ちょこっとYouTubeの渋谷ライブでどんな様子か観ようと思っています。 朝食 『三つ葉と海苔の味噌汁』です。 朝は色々と女子力を上げる時間なので、パパっと作りたい。 なので味噌汁も時短で作ります。 今回の食材は三つ葉と海苔（おにぎりに使う味付け海苔）。 調味料はいつもの味噌とだしの素。 三つ葉は2袋で108円だったからちょっと嬉しいです。 海苔はこのブログにあるやつです↓ www.tomo-diary.com だしの素はこちら↓ www.tomo-diary.com 調理方法は簡単。 三つ葉は洗って適当に包…

4/16(火)からのメニュー＆お知らせ📢 ⚠️シュガのカップ＆バッジ代金支払い済みで受け取りがお済みでないお客様がいらっしゃいます。 もし覚えててお受け取りがお済みでないお客様は一度ご連絡ください。 ⚠️現在グッズをご注文のお客様へ 大変申し訳ございません。 グッズ取引させて頂いているショップには催促させて頂いているのですがなかなか届かずで大変ご迷惑をお掛けしております。 現在届いているもののリスト上げさせて頂きます🙇‍♀️ ジミンちゃんのエコバッグについては発送先より 荷物が送り返されて来たのでもう一度再送します。との連絡がありましたが不在票が入っていなかったのでなぜ戻されてしまったのかはわ…

ぶわっと香るはまぐり出汁コク抜群な塩ラーメン！ 清水区巴町、巴川・千歳橋傍に2023年9月7日にオープンした麺処。国産はまぐり出汁と、濃厚鶏白湯の2枚看板でラーメンを提供しています。 新清水駅から徒歩3分ほどの好立地。ランチ15時まで・夜は週末限定ですが22時までと、周辺の飲食店の中では長時間営業なのも便利です。 麺もスープによって変え、それぞれ素材の産地にもこだわった一杯が揃っています！ 店舗紹介 麺屋なみま：雰囲気 麺屋なみま：メニュー 味玉はまぐりらぁ麺 塩 ガツンと香るはまぐり出汁 よく絡む手打ち麺 トッピングも充実 醤油と鶏白湯も はまぐりらぁ麺 醤油 はまぐり鶏白湯らぁ麺 平日ラン…

副菜 蓮根と薩摩芋・マッシュルームのサブジ 蓮根と薩摩芋・マッシュルームのサブジ 薄切りにしたマッシュルームとインド食材店で買った謎のホールスパイスミックスと塩とガラムマサラをフライパンに入れ米油で炒める。 一旦火を止め四つ割りにした後乱切りにした蓮根、銀杏切りにした薩摩芋、少量の程度の水、塩、ガラムマサラを入れよく混ぜてから中火にし蓋をして6分ほど蒸す。 蓮根に串がすっと通るようになったら塩とガラムマサラ、カレー粉で自分好みになるまで味見しながらよく混ぜ慎重に調整する。 弁当のおかずの定番。 茄子と青梗菜・蕪の葉・エリンギの牡蛎油炒め 茄子と青梗菜・蕪の葉・エリンギの牡蛎油炒め エリンギを割…

こんにちは、マメヒヨコです。 本日の夜ごはんは「真鯛の白子の塩麴焼き」です。 今日の夜ごはんのメインは真鱈の白子の塩麴焼き 真鯛の白子の塩麴焼き 揚げ出し豆腐とキャベツの中華スープ 今日のお料理のレシピ 最後に はてなブログのグループに参加しています。ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中おうちごはん*クリックしていただけると励みになります。よろしくお願いします。 今日の夜ごはんのメインは真鱈の白子の塩麴焼き 真鯛の塩麴焼き 夜ごはんのリスト メイン：真鯛の白子の塩麴焼き サブ：キノコのマリネ 汁物：揚げ出し豆腐とキャベツの中華スープ ごはんもの：タコの炊き込みごはん …

TSUTAYADISCASにてレンタル（2024/04/12～）◆メーカーウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社年代によって販売会社が違うが私のところに届いたのはブエナビスタ版。 ◆監督マイケル・ベイ（トランスフォーマーシリーズ最新作以外全視聴） ◆再生時間150分 ◆原作オリジナル。脚本にＪ・Ｊ・エイブラムスさんの名前が。 ◆特典エアロスミスのミュージックビデオ ◆にゃんこ出番なし ◆知ってる人ブルース・ウィリス、リヴ・タイラー ◆顔か名前を知ってる人なし ◆印象に残った人、キャラリヴ・タイラー この人は、『ロード・オブ・ザ・リング』が初めて見た作品なんだけど、それ見てなんか好きになった。正…

今日の晩御飯はカツ丼です。 明日は初めての浜学園の公開テストだから弦担ぎ？ いえいえ、タダの私の手抜きです。 カツはスーパーの惣菜コーナーの値引き品、あとはヒガシマルの「ちょっとどんぶり」と玉ねぎと卵さえあれば夕食作りはほぼ終了。 あとは汁物さえ何かしら用意したらOK！やっと「揚げ物を食べよう」と思えるくらい元気になってきました。 仕事の休憩中の夫から「今日時間あれば縄跳びさせといて」とLINEが来たので、勉強の合間に縄跳びするのを適度なディスタンス取って側で見てました。 小1の３学期は時間を見つけては夫と縄跳びの練習をしてました。 ドスンドスンと足裏全体で着地してるけど、スイミングで培った体…

大変遅ればせながら、昨晩の食卓です🍴😀💡桜も満開、春本番🌸😄✨そんな麗らか日和をイメージして、旬の味覚をたっぷり取り入れてみました～😀✨4月後半、新たな仕事も加わっていよいよ本格的に忙しくなりそ～なので、何時にも増してガツンと作り置きを兼ねて。引き続き、今晩もほぼ同じメニューです😁旬のカブが沢山手に入ったので、先ずはシンプルにマリネで味わう事に😀 カブは皮付きのまま5ミリほどの厚さのひと口大に、葉も食べやすい大きさにカットして。ゲランドの塩を加え、軽く揉んでしばしそのまま置き……。その間にオリーブオイル、酢、きび砂糖、粗挽き胡椒を混ぜ、塩揉みしたカブと葉の水気を絞って加え合わせて出来上がり～😀…

長女が高校生になれたので、母娘の早起きノルマが始まりました。 田舎で暮らしているのに、農園とか名乗っているのに、何年も早起き習慣って身に付かずに惰眠に流されることができた幸せな暮らしでした。だがしかし子供の登校のためには早起き待ったなしです。 毎朝お弁当を整えて送り出す。 きれいなお弁当なんてできなくても、とにかくお腹を空かせてひもじいことにならないように、我が家の卵が娘を守ってくれるように、何度目かの朝を過ごしました。 多くの人が当たり前にできていることでも自分の生活に入り込んでくるとなると、受け入れて順応していくにはそれなりの覚悟が必要で、惰眠に引きずり戻されないようにアクセル踏んでいかな…

こんにちは、マメヒヨコです。 本日の夜ごはんは「揚げ出し豆腐」と「やみつきからし納豆」です。 今日の夜ごはんのメインは「揚げ出し豆腐（お惣菜）」 きょうの夜ごはんのリスト 揚げ出し豆腐 おかめ納豆 やみつきからし納豆 紫キャベツのサラダ 明日に向けての白子スタンバイ 最後に はてなブログのグループに参加しています。ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中おうちごはん*クリックしていただけると励みになります。よろしくお願いします。 今日の夜ごはんのメインは「揚げ出し豆腐（お惣菜）」 揚げ出し豆腐とやみつきからし納豆 きょうの夜ごはんのリスト メイン：揚げ出し豆腐（お惣菜） …

眠れなくなるほど面白い 図解 腎臓の話: 腎機能の強化法を専門医がすべて解説!作者:上月 正博日本文芸社Amazon 目次 印象に残ったこと 雑感 印象に残ったこと 腎臓の最大の役割は血液をろ過して不要になった老廃物を尿へ排出すること。 腎臓には心臓から送り出される血液の４分の１が流れ込み、腎臓はその血液をろ過して老廃物を取り除き（老廃物は尿管から膀胱へ送られ、尿として排出）、きれいになった血液を心臓に戻す。 腎臓の役割 水分の調節 電解質の調整 ホルモンをつくる 血圧をコントロールする。 腎臓の調子が悪くなると、血液ろ過の機能が低下する。そうすると不要な水分や老廃物が排出されずに体内に残って…

こんにちは、ダンナです。 2024年1月1日に、今後忘れられないであろう「能登半島地震」が起きました。 今現在、復興に当たり多くの人たちが尽力している最中です。 その後、関東でも地震が頻発しており、改めて日本という国は地震大国のひとつなのだと思い出させてくれます。 地震の他にも津波等の水害、豪雨や台風、場所によっては噴火などのリスクもあり、人間が抗いようのない天災であったとしても、身や心を守るため備えるに越したことはありません。僕は良いけど、家族だけでも守りたい。 ということで、今回は年始から始めた災害への備えのひとつである 「非常食」についてご紹介します。 ふるさと納税をとおして非常食を備え…

こんにちは、マメヒヨコです。 本日の夜ごはんは「豚こま肉の甘酢炒め」です。 今日の夜ごはんのメインは豚こま肉の甘酢炒め 夜ごはんのリスト メイン：豚こま肉の甘酢炒め おかめ納豆：やみつきからし納豆 今日の豚こま肉の甘酢炒めのレシピ 最後に はてなブログのグループに参加しています。ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中おうちごはん*クリックしていただけると励みになります。よろしくお願いします。 豚こま肉の甘酢炒めとキノコのマリネ 今日の夜ごはんのメインは豚こま肉の甘酢炒め 夜ごはんのリスト メイン：豚こま肉の甘酢炒め サブ：キノコのマリネ 汁物：お麩と野菜のおみそ汁・ブロ…