新宿歌舞伎町に誕生した「鮨 華」は、正統派の江戸前鮨を求める方々にとっての極上の選択肢です。12,000円からのコースで、職人が心を込めて仕上げる会席料理と江戸前寿司を堪能できます。 伝統と匠の技が息づく料理 道を極めた職人たちが、良質な食材を厳選し、季節の恵みを凝縮した料理を提供します。和食の真髄を味わいたい方には、このお店が最適です。料理には職人の思いが込められており、味・香り・彩りすべてにこだわりが感じられます。 静謐な空間で至福の時間を 美しい白木で彩られた店内は、シンプルで清潔感があり、細部にまでこだわりが感じられます。静かなカウンターで熟練の技に酔いしれながら、季節の恵みを堪能でき…