月末で金曜日だったので、仕事帰りにラーメン屋へ。 久々に河内永和の麺屋工藤さんにお邪魔しました。 To Instagram麺屋工藤さんには様々なラーメンのメニューがありますが、今回初めて鶏白湯らーめんをいただきました。 鶏白湯なラーメンは久しぶりですね。 この店とは関係ないのですが、鶏のレアチャーシューによる食中毒騒動が先日あって、それを引き起こしたラーメンのフランチャイズグループが鶏白湯なラーメンを売りにしていたんですよね。 そのために、しばらく鶏白湯なラーメンを敬遠していました。麺は中太ストレート、具は豚と鶏の2種類のチャーシューにメンマ、ネギ、豆苗。 割にあっさり目な鶏白湯で、鶏と豚のチ…