河北町

人気の蕎麦屋さん。 県外のお客さんにも評判がいい。 接客もいい。 あったかい蕎麦いただきましたが、関西風の味になれた僕にもおいしかった。 ダシは京都から取り寄せているらしい。 店内の掲示物で、小学生の頃に見た谷地動物園の孔雀がまだ生きていると知って、心底たまげた。 また隣の年配のグループが揉めていたのが面白かった。 男性が「蕎麦はザル蕎麦！」と思い込んでいるらしく、人数分ザル蕎麦を注文した。 しかし女性は「わたしあったかい蕎麦よかったわー」ってずっと言っていた。 最後には男性が「じゃあ食べなくていい」ってなった。 ケンカすんなって。 どっちも旨いからさ。

tabelog.com 腹減ったのでグーグルマップで「オッケーグーグル！付近の蕎麦屋！」で検索して入った店。 うん普通にうまかった。 やぱ山形来たら蕎麦やね。 ラーメンも有名やけど、だいたいしょっぱすぎて僕の口には合わない。 やはり蕎麦には濃口醤油だな。 県内の人は「河北町」っていわれてもいっしゅん「？」ってなります。 「谷地」って言われてピンとくる。 発音は「やち」じゃなくて「やづ」または「やず」。 店名の「白鳥十郎」は、最上義光に警戒され最後は謀殺された国人領主白鳥十郎長久ですな。 谷地城主。谷地のとなりの大字が「白鳥」です。 読み方は「しらとり」でも「しろとり」でもなく「すろどり」。 ち…

いつも最近は土曜日に夫婦でふらっと来店されて妊活の漢方薬をご購入されていたお客様、珍しく平日の9月25日(月)にご予約がありました。わたしと一緒に土屋薬局で働いている薬剤師の妻がいうには「きっと、おめでたい報告で来店するんだよ。」と女性の鋭い勘を述べていました。実際にお二人とお話しすると、「実は妊娠しました！」とおめでたいご報告でした。平成31年から足掛け5年の子宝相談でした。いつもご夫婦で必ず一緒に行動してして、90代のおじいちゃん、おばあちゃんもお店に一緒についてたきたこともあり、印象深いお客様たちでした。流産の経験や人工授精、体外受精などすべて妊活の経験があるお客様で、体外受精も保険適応…

今日は午前中、月一の「農学講座」でした。今年の猛暑で、異常に害虫が発生したので、「なるべく使わないで、効果のある農薬の使い方」を教わってきました。冬の間は、ほぼ無農薬ですが、さすがにこの季節は大変です。「デンプン」等を使った人間の身体には無害の殺虫剤もあるとのこと。これですね。 終了後、近くの食堂に行きましたが、なんと「山形の冷たい肉蕎麦」がメニューになっていました。先般、名取市でも提供しているところがありました。宮城県でも「山形の冷たい肉蕎麦」が近頃市民権を得てきているようです。山形県河北町発祥の「冷たい肉蕎麦」。有名になって何よりです。（笑） 農学講座資料。大変参考になります。感謝。 宮城…

ハイエース放浪旅の３日目は福島県の桧原湖畔にある、道の駅裏磐梯で迎えました。昨夜怖い思いをしながら登って来た峠を下れば喜多方の市街地ですが、土曜日ですので朝ラーにも行列は必至でしょうから、今回喜多方ラーメンは諦めました。昨夜買っておいたパンやヨーグルトを車内で食べたのですが、会津の雪という飲むヨーグルトが美味しかったです。 片付いていませんが、車内はこんな感じで、クリアボックスの上にエアマットを置いただけで十分寝られます。このエアマットを使うなら出発前に用意した約１ｍ四方の合板２枚は無くても良かったみたいです。今回は結構邪魔でした。そしてこのエアマットは、積み込んだボックスにもう一個残っていた…

おはようございます。山形県東根市の土屋薬局、薬剤師・不妊カウンセラーの土屋幸太郎です。先週の漢方相談会では3名のお客様の妊娠報告がありました。 ３名の妊娠報告がありました。おめでとうございます。 ①人工授精7回されてから体外受精へステップアップ。 回めの体外受精で陽性反応、胎嚢確認、心拍確認と順調です。 ちょうど1年前の令和4年8月15日からの子宝漢方相談でした。30代のお客様です。 初潮11歳、月経周期28日間、月経期間7日間。 生理には血塊が出ることがあります。 生理前には便秘気味。 生理中は軟便ぽくなります。 気圧の変動で頭痛になることもあり、天気が良くなると頭痛になります。 ちょうど生…

どーもKABUOです。 山形県尾花沢市・大石田町の スイーツ巡りに行ってきました。 今回は尾花沢市にあります和洋菓子店、 株式会社うろこや総本店さんの お店人気の優しい味わいが心地よい、 母歌味(もがみ)のしらべを 頂きましたのでご紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 株式会社うろこや総本店 住所 〒999-4221 山形県尾花沢市尾花沢１５２４ 営業時間 09:00-18:30 定休日 元日 山形県立北村山高等学校から程近い、 株式会社うろこや総本店さん。 1684年に創業された老舗和洋菓子店、 …

気づけば、今年も半分以上過ぎましたね。ふるさと納税を忘れていませんか？ 今年の納税も残すところあと4ヶ月！ あ、、今年の半分どころか、3分の1は終わってますね(^_^;) おすすめと、正直ハズレ・・・と思ったふるさと納税品を紹介します😼 肉も良いのですが、今回は海産物を中心に紹介します！ ♬ (ノ´ω`)ノ 記事のトピック (,,•ω• و( و" ♪ ビール そば 個人的にハズレだった そば 鮭の切り落とし サバ ホタテ シラス サーモン rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0b8f40ca.f968772e.0b8f40cb.925290…

日本の伝統的な食材である納豆と、シンプルで美味しいうどんを組み合わせた納豆うどん。これは、栄養価の高さと旨みが融合した一品です。今回は、自宅で手作りする楽しみと美味しさを味わえる、納豆うどんの作り方とポイントについて詳しく紹介します。 【納豆うどんの魅力】 ・栄養豊富な納豆: 納豆はたんぱく質、食物繊維、ビタミンKなどが豊富で、健康への良い影響が期待される食材です。 ・シンプルなうどん: 手作りうどんは、シンプルな材料からつくられており、もちもちとした食感が楽しめます。納豆うどんに合わせて、食材の持ち味を楽しむことができます。 【材料の準備】 ・手打ちうどん用の中力粉: 200g ・水: 10…

全国的に多発するクマ被害について、その一部を速報としてご報告させて頂いております。 8月になりました。 クマの活動が活発化しております。 連日、各地でクマ関連のニュースが報道され、しかも目撃情報よりは人身被害の報が多くなってしまっております。 まさに「クマのクライシス！」 いや、「クマイシス」とでも申しましょうか？ 近隣の皆様におかれましては、十分、ご注意ください。 ・8月12日付けのニュース から、以下にクマ関連のニュースを掲載。 ♠北海道 アウトドアブームの陰で…急増！人とクマの「遭遇」壊れかけた"野生動物との距離" 恐れ薄れる登山者 問われる人間側のマナー | 北海道ニュース UHB |…

自宅で手軽に楽しむことができる、濃厚で旨味たっぷりの豚こま切れ肉が魅力の温玉肉そばの作り方をご紹介します。豚こま切れ肉と温玉、そして香り豊かなスープが絶妙に組み合わさった一杯で、本格的な味わいを楽しめること間違いありません。詳しい手順を追って、家庭でもプロのような一杯を作り上げてみませんか？ 材料（2人分）： ・そば：2玉 ・豚こま切れ肉：150g ・温泉玉子：2個 ・小ねぎ：適量（みじん切り） ・ごま油：大さじ1 スープの材料（A）： ・醤油：大さじ4 ・みりん：大さじ2 ・鶏ガラスープの素：小さじ1/2 ・だしの素：小さじ1/2 塩：ひとつまみ 味付け料（B）： ・しょうゆ：大さじ1 ・み…

２０２３年７月の交通ニュース各マスコミの掲載状況です、関西圏で起こった歩行者、自転車被害の重体、死亡事故、及びその他重体、死亡ひき逃げ、もしくは飲酒事故などの重要交通事故ニュースの掲載状況です。(大)は各新聞大阪版、(W)はWEB、そしてそれぞれローカル枠の中でしか報じられてなかったものには後ろに「△」マークを付けて表記します。 １日東京都板橋区 軽ワゴン車が歩道に突っ込み男性はねられ橋の下の護岸に投げ出され死亡 ABC １日埼玉県春日部市 中型トラックにはねられ男性死亡 扱い無し １日兵庫県姫路市 トラックにはねられ自転車の男性死亡 扱い無し １日千葉県松戸市 軽自動車と衝突の自転車の女性死…

bradioの仙台ライブ遠征にせっかく行くのであれば、空いた時間で行きたいなぁ、というところ 山形に行って、名物の「冷たい肉そば」を食べたいなぁ JRの山形駅の周りって、名物なグルメとかをしっかり押さえるのにはなかなか足りないところがありまして 冷たい肉そばとかラーメンとか、辛味噌ラーメンとかさくらんぼとか、名物っぽいものになると車でアクセスする必要が出てくるんですね。 ということで、久しぶりに車で近辺にやってきたということで、ランチタイムを狙って高速を仙台から飛ばしてやってまいりました。 山形市の北にある寒河江市、のもちょっと外れ？にある「河北町(かほくまち)」まで 冷たい肉そばの発祥の店と…