ご訪問ありがとうございます。 今回の食材テーマは『油揚げ』です。春なので“春野菜”と合わせたパスタを作っていきたいと思います。第1回はトマトソースのパスタです。 ★油揚げと春キャベツのトマトスパゲッティ 材料(少なめ1人分) 下準備 作り方 材料(少なめ1人分) スパゲッティ 60g 油揚げ(小揚げ) 1枚 ニンニク(みじん切り) 小1/2片 厚切りベーコン 20g ミニトマト(四つ割り) 5個 春キャベツ 60gくらい ●調味料など オリーブオイル 適量 トマトジュース 1/4カップ 塩、黒コショウ 各少々 下準備 ①油揚げ:熱いお湯をかけて油抜き(&解凍)してから水気を切り、横5㎜幅に切っ…