B-1グランプリとは 箱の中身 準備するもの 作り方 津山風ホルモンうどんセットをいただいたので、休日のお昼に作ってみました。 津山風ホルモンうどんは、B-1グランプリで、2011年に準優勝だったようです。 B-1グランプリとは Ｂ-１グランプリの「Ｂ」は地域ＢＲＡＮＤ（ブランド）の「Ｂ」。 B1グランプリは、2019年開催以降は行われていないようです。 コロナの影響かしら… 箱の中身 うどんとタレが付いてます。 準備するもの ホルモンや野菜は無いので、自分で準備します。 家に家にある豚コマ肉で代用！ 野菜は、これまた家にあったもやしと玉ねぎを入れます。 （もやしも、豚肉も冷凍） 作り方 ヘル…
