オリックス山本由伸投手のドジャース移籍が決まった。 まさか大谷翔平とチームメイトになるとはね。 3年連続で投手4冠&沢村賞。 チームは優勝もしたし、日本でやることはもう無いだろう。 昨年の吉田正尚に続き、オリックスから2年連続でのメジャー挑戦。 ファンとしては一抹の寂しさもあるが、ここはエールを送りたいところ。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは秋田県横手市の浅舞酒造。 創業は1917年。 横手盆地の酒米を使い、手作業で丁寧に仕込む純米蔵だ。 amanoto.co.jp 今回の一本は… 地元産の酒米を使い、地元の湧き水で仕込んだ純米酒。 日本酒度は+10の超辛口。 微かな米香。 第一印象で…