初めましてそらしろです。 今日は人生で初めてどじょうを食べた時のお話をしようと思います。“どじょうは苦味と旨味が抜群に合う食材だった”会社の先輩が浅草へ引越しされたので、少しお邪魔してみました。 前から「人生で食べたことのないものを食べてみたい」という小さな欲望がありました。 そこで何食べるか迷った時に、どじょうが食べたいとふと感じて、提案しました。 なぜどじょうだったかと言うと、浅草を歩いていたときにたまたま目に入り、ずっと気になっていたからです。ただそれだけの理由でした。 (意外とこういう場面でのマーケティングってあるのかもしれないですね)お店に入り、頼んだのはどじょうの唐揚げとどじょう鍋…