「今日はどうしても、美味しいあんかけ焼きそばが食べたい…!」 そんな気分になること、ありませんか?今回はその欲を120%満たすべく、札幌市手稲区富岡の「浜チャンポン 三八飯店」へ直行してきました! お店に到着すると、すでにお客さんでいっぱい。この活気を見ると「来てよかった!」といつも思います。 浜チャンポン 三八飯店のルーツって? 看板にも大きく「浜チャンポン」と書かれているこちらのお店ですが、実はルーツは長万部(おしゃまんべ)にあります。 bratto.org 手稲のほかに札幌市内では白石区にも店舗があり、そちらの白石店は長万部の社長の息子さんがお店を担っているそうです。こういった歴史や繋が…