海ぶどう

沖縄のお土産でもらいました。 海ぶどう・・ 沖縄は過去に一度だけ行ったことがります。 その頃には海ぶどう、普通にスーパーに売ってました。 旅行先のスーパーに必ずといっていいほど寄ります。 地元のお菓子とか食材とかお惣菜なんかも安く手に入るから・・ 久しぶりに食べる海ぶどうですが・・ 進化してますね。 カードくらいの大きさの袋に詰まってました。 これをふやかして食べるらしい。 ・・やってみよう！ 水を切ってボウルに入れたらこんな感じ。 しょぼ・・ それがお水を入れると・・数分で・・ りっぱな海ぶどうに戻りました～～～♪ すごいですよね。 ちょと感動しました。 お土産にもパッケージが小さいからかさ…

石垣島で絶対に食べる2つ。 シャコガイ（ギーラ）と海ぶどうが並んで展示しています。 いままでこのペアでの展示は、魚屋さんしかありませんね。 宮古島のチイサナ水族館とのコラボです。

最近我が家で流行中である沖縄限定のスキンケアブランド「Ryu-spa」 今回は海ぶどうのエキスが使われた「ボタニカルミストローション 海ぶどう」という化粧水を使ってみました。 海藻のねばねばイメージ通り、ボタニカルミストローションシリーズの中では保湿力が高め。私の肌は乾燥肌でなのでこちらを選びました。 保湿力が高いのにベタベタせず、内側から保湿されるような瑞々しさ。爽やかなマリンの香りがふわっと広がって夏に使うのに丁度良い！スプレー式なので使いやすいし、細身でシンプルなパッケージなのでお土産にも渡しやすいし、自分自身も持って帰りやすいなと思いました。 【目次】 Ryu Spa Botanica…

沖縄旅行の帰りに「これは絶対持ち帰りたい！」と思ったお土産、ありませんか？私にとってそれが「海ぶどう」でした。 初めて沖縄を訪れたとき、現地の食堂で食べた海ぶどうのプチプチした食感に感動したのを今でも覚えています。その場で「家族にもこのおいしさを味わってほしい」と即決でお土産に選びました。 ですが、いざ飛行機に乗って持ち帰るとなると、いろいろと疑問が出てきました。「飛行機の中で大丈夫なの？」「冷蔵？ 常温？」「スーツケースに入れていいの？」などなど…。 この記事では、私の体験も交えながら、海ぶどうを飛行機で安全に持ち帰るための方法や注意点を7つのポイントにまとめてご紹介します。安心してお土産に…

沖縄に行き、島唄ライブもやっている居酒屋で郷土料理を食べてみました。 新千歳空港から那覇空港へと向かう途中、乗り換えの羽田空港でうっすらと富士山の姿が♪ とにかく富士山が大好きな私…晴れ晴れとした気持ちをキープしたまま那覇空港へと降り立ちます。レンタカーを借り、できる限り海岸線沿いを北上し恩納村のホテルまで。 チェックインをすませ、夕食は近くにある民謡島唄と沖縄料理 ちぬまん 恩納サンセットモール名嘉真店へ。 沖縄の伝統的な民家風の大きな居酒屋です。 アグー豚や地魚の刺身など、いろいろな郷土料理が並ぶメニュー。 どれもこれも美味しそうで迷いつつ、あれこれオーダー。 まずはお通しのモズクです。 …

※このブログは、アフリエイト広告を利用しています。 久しぶりのブログです。今回の記事は、沖縄の旅です。 パートごとに、記事をアップしますので、楽しみにしていてください。 パート１としての今日は、 私が沖縄旅行に行く時必ず、立ち寄るお店をご紹介したいと思います。 私が今回ご紹介するお店は、 『串焼きダイニング UGUISUウグイス』さんです。国際通りにあります。テラスビル２階です。 お店の雰囲気もいいし、従業員の女の子も親切、お料理もとても美味しい。最高のお店です。若い子たちが頑張っている感じがしていいです。 お店に入り、まずは、乾杯🥂 私は、グレープフルーツサワー、さっぱりしていて、とても飲み…

こんにちは、ビストロちゅら(BISTRO CHURA)のスタッフです。 前回の記事とその前の記事で沖縄料理とナチュラルワインのマリアージュについて異なる視点から紹介しました。今回はビストロちゅらで提供している、沖縄料理とナチュラルワインの実際のマリアージュについていくつか紹介します！ ビストロちゅらに来たらぜひ堪能してほしい、オレンジワインとのマリアージュ 最初に紹介するのは、ビストロちゅらイチ押しのナチュラルワイン「ゼロプロ」とのマリアージュです！ビストロちゅらで提供しているゼロプロは、ノンフィルターで作られており野生味あふれる味わいと料理のアクセントになるような苦味、優しい酸味を特徴に持っ…