最近は時々ピクルスをつけたり、作ったことのない料理にチャレンジしたりしてます。セブンで小さいカップのピクルスを買うと200円以上(250円くらいだった?)するけど、家で作ったら200円の野菜で(例えば大根が1/2 で100円くらい)1週間分くらいできてしまうのです。手間のかかりまくる料理だったら別ですが、ピクルスなんかは調味液を作るくらいの過程がちょっと面倒なだけですし、日にひに野菜が浸かって味が染みていくのは結構嬉しい。しかもピクルスは咀嚼を結構しないといけないのでダイエットにもなります。自炊は節約云々だけでなくて、ダイエットにもなるし楽しい。 1日1食でもそろそろ良い気がしてきた - 人生…