2022.05東京旅行 2日目、ホテルを素泊まりにしたのでゆっくり起きて散歩がてらブランチに。 向かった先は「ティムホーワン 添好運」 香港の有名飲茶店で、ミシュランにも掲載されたお店です。 オープンジャストで入店。 まだ人が少なく、直ぐ席に案内してもらえました。 旅行なのでとビールを朝から飲む。 まずは「ベイクドチャーシューパオ」 見た目メロンパン。 中にチャーシューが入ったメロンパンです。 え?メロンパンにチャーシュー?と思いますが、これがやみつきになる味です。 「エビとニラの蒸し餃子」 プルプルした透明の生地のなかにプリンプリンのエビとニラの風味が良き♪ 「キノコと筍の揚げ春巻」 これは…