温泉卵の作り方

ちょうどいい感じの温泉卵の作り方 （ワタシの場合） 小鍋にお湯を沸かす。 （冬場はストーブの上のやかんのお湯を小鍋に入れて沸騰させる。） 沸騰したら火を止めて卵を静かにお湯の中に入れる。 そのまま１２分待つ。 出来上がり めんつゆをたらして食べるのがマイブーム。 ポイント 必ずお湯を沸騰させて鍋も温めること。 ただお湯を小鍋に入れただけでは１２分では固まり方が足りない。 鍋は一番よく使う軽い雪平鍋（３０年以上使ってる） 厚手の鍋でやったら固まりすぎてしまった。 卵は冷蔵庫から出してすぐでもＯＫ。 ちょうどいい鍋と時間が分かったので記録。 ワタシの好きな ちょうどいい感じの温泉卵の作り方でした。…

こんにちは、もふです。 今回の記事では、『温泉卵』の作り方を紹介します。 「温泉卵を作りたいけど、いつも失敗してしまう・・・」と悩んでいたりしませんか？ 私も今までいろいろなレシピを試し電子レンジや鍋で作ってきましたが、毎回絶対成功する！レシピはなく、自宅で作ることをあきらめていました😫 そんな時に見つけたのが、今回紹介する作り方です。 とても簡単なのに、絶対失敗しません！ ＼下の写真のように作れます／ 『温泉卵』の作り方で悩んでいる人は、ぜひ読んでみてくださいね✨ おすすめの関連記事 mofrabbit.hatenablog.com mofrabbit.hatenablog.com おすすめ…

おはようございます。watatokaです。 さっそく日々の「ごはん」。 ↓クリックでレシピに飛びます。 豚大根丼 バルサミコのホットサラダ 温泉卵 〇朝ごはん 朝の定番「かんたんラッシー」です。 〇昼ごはん ・豚大根丼温泉卵添え（レシピあり↓） ・大根と蓮根のお味噌汁 ・冷たい麦茶 出張のために一旦帰ってきた夫と一緒に食べました。 〇デザート ・リンゴ 〇夜ごはん ・バルサミコのホットサラダ（レシピあり↓） ＋温泉卵・リンゴ添え 夫が出張で１人ごはんだったのでダイエットを兼ねたサラダのみです。 ２０代前半ぐらいまではお菓子を食べるのを辞めるだけでスルスル痩せたのに、今はほんとにすこーしづつしか…

課題提出終わりました。 今日友達としゃべってて、人によってどれくらいの労力かけて課題やってるのかの個人差が大きすぎて若干萎えてました苦笑 パワーポイント何十枚っていう人もいればワードでちょちょいとやって出す人もいて、も私の努力は何...って感じでした。まぁ、そうなることを見越して、あえてブログ載せる前提で資料作ってたんですけどね（笑） なんならそのまま栄養教諭なった時に使いますし、一石二鳥。給食だよりの裏にでも豆知識コーナー作って載せちゃいます（笑） そう、そしてやはり「誰かに講義するつもりで」ではなく「講義するので」という現実味のある話になるとモチベーションも上がってきますよね。 勉強すると…