牛角系のしゃぶしゃぶ屋。 →しゃぶしゃぶ温野菜
私にはかつて管理栄養士の友人がいました。さすが管理栄養士だけあって美味しい飲食店をよく知ってて一緒に食事行ったりしました。ただ、お酒にも詳しくて、この料理に合うワインはこれではない！って店員に詰め寄ったりしてました。せっかく今から「いただきます」なのにこれはいただけません。 その友人と野菜ちゃんと食べているか？の話題になって、野菜サラダ食べてますよって答えたら、ああはいはいそれで野菜食べた気になってるのねって言われたんです。どういう事か聞いてみたら、野菜サラダは見た目は量があるように見えて、圧縮したら豆粒ほどになるのよ。でもおひたしにしたらカサが減って一杯食べれるよと言われました。ここでちょっ…
ウェストのお肉が気になる女性 この間、箱根駅伝があったばっかりなのにどんどん日が経ってゆく。実に早いものです。 早いものといえば「太る」って早いですよねぇ。正月の気分は抜けたでしょうけど太った体重を戻せない方は多いのではないでしょうか。 今日はそんなあなたに太りにくい体作りを5ヶ条でご紹介します。ダイエットに役立ててくださいね。 ダイエット、太りにくい体作り：第1条 夕食は20時までに済ます ＜甘いものを止められない人へ＞ ＜夕食が仕事の都合などで遅くなってしまう人へ＞ ダイエット、太りにくい体作り：第2条 たんぱく質＋温野菜が大事 ダイエット、太りにくい体作り：第3条 甘い飲み物は摂らない …
先日餅をついた記事で、「パン焼き機」と書き、その後友人のブログに、ホームベーカリーとあったので、そうだよ！ ホームベーカリー。その言葉がなぜ出なかった・・となりました。 講座でもよく、「古臭くならないよう」「昭和感にならないよう」と言ってますが、一番昭和なのが私です。 創作教室の受講生から教わってます。先日は、「バディ」や、あとなんだっけ。もう忘れてる。耳慣れない言葉と出会いました。私だったら、イヤホンとしてしまうあれ。 で、これは、なんていうのだったかと調べました。シリコンスチーマーです。 これで、蒸し野菜にしています。少し水を入れて３分レンジでチン。必ず玉ねぎは入れます。その日によって冷蔵…
お久しぶりです。大変ご無沙汰いたしましたm(__)m 股関節の具合が悪くなって更新を休むうちに年末に突入…いつのまにか今年も残すところ１０日となってしまいました(^^; みなさまにはいかがお過ごしでしたか？ 股関節痛を巡る経過については後述する(↓)として、本題を先に…。 そもそも股関節痛が始まったのが、１１月に入って急激に冷えたことがきっかけでして、さらに朝一の躰がまだ硬い時間帯に痛みを起こしやすかったことから、ここのところ朝食で「温活」することを心がけています。 参考にしたのは、NHK Eテレの番組「おとな時間研究所」（２０２５年１２月１２日放送）で紹介された「食べものでおいしく温活」(↓…
おはようございます！ ゆきちゃんママです🌻 今日は、最近わが家の朝食で大ヒット中の 温野菜サラダ（ホットサラダ） を紹介します！ うちの子どもたちは野菜が大好き…でも悩みも多い！ ブルーノで作る“蒸し野菜”が大優勝だった！ レシピというほどではないけれど…わが家の温野菜の作り方 道具 材料 作り方 子どもたちの反応がとにかく良すぎる…！ さらにひと工夫で「豪華朝ごはん」になります うちの子どもたちは野菜が大好き…でも悩みも多い！ わが家の3人は、なぜか お肉よりも野菜が大好き。 でも、お野菜だけってわけにも、、、ねぇ？ 嬉しいことではあるんだけど、毎日の食事で栄養バランスを考えるとなると… さ…
11月から始めている１２月末までの集中ダイエット期間｡ １１月開始時の体重が60.1kgで､12月頭の体重が大体58.1kg じわじわ着実に痩せてきているものの､目標55kgに後3週間弱はかなり厳しそうなので､夕食に手を加えたり野菜中心に切り替えてみて絞っています。 晩御飯に必ず食べていた乾麺パスタ100gを他の食材に変えて色々試しているのですが。 寒い中､冷たいサラダは身体が冷えるのであんまり食が進みません。 そんな折以前から読んでいた漫画ヤンキー君と科学ごはんという漫画で､温野菜の作り方が取り上げられていました。 tonarinoyj.jp リンク このヤンキー君と科学ごはんという漫画は､…
晩酌メニューは、先日購入した”せいろ”で、温野菜とタラの【せいろ蒸】でした！ ”せいろ”を購入したものの、その使い道を考えていませんでしたが、検索してみると、色々な使い道があり、食材を蒸気で加熱するため、水溶性のビタミンやミネラルが失われにくく、ビタミンB1、B2、Cなどが保持され、食材本来の栄養を摂取できたり、油を使わないのでヘルシー、同時に複数の食材を調理でき時短に、などなどのメリットがあるとのこと。 早速、使ってみました～！ 今日の食材は、ブロッコリー・にんじん・舞茸・オクラ・タラ・角煮まん、付けタレはおろしポン酢で！ お湯が沸騰してから”せいろ”をのせ、中火で約２０分蒸て完成！ 野菜は…
冬野菜 こんにちは。 きのうの昼間は暖かくいい天気でしたが、夕方からは冷え込みました。こんな日は温かい食べ物がいいですよね。 さて、あなたは野菜の摂取は足りていますか？ダイエットでも便秘解消でも野菜不足は大敵。本日は、特に「温野菜」についての話題です。 寒い時期なので野菜も温めて食べるのが良いですね。 便秘の大きな原因は野菜不足にあり：積極的に摂る 便秘の大きな原因は野菜不足にあり：温野菜にして摂る 便秘の大きな原因は野菜不足にあり：キャベツのスープレシピ ＜まとめ＞ 便秘の大きな原因は野菜不足にあり：積極的に摂る 冬野菜イラスト 今すぐお得に美味しい有機野菜や無添加食品を味見♪ 便秘で悩む日…
今日は野菜を元気市へ！ いつもお世話になってます！🫡 カブトムシもいるよ🪲 というのはずっと欲しかったstaubの鍋＆スチーマーが40％オフになっていたので、ギリギリの生活ですが自分への投資だと思って買っちまいました。💸 内臓疲労も気になっていて、これで温野菜したいなと。 くぅ〜。😆 お前も温野菜にしてやろうか！（笑） 下で鶏肉、上で温野菜。味付けは塩と胡椒、オリーブオイル、あと各食材の旨み。😋 楽じゃし美味しいし必要なものだけ摂れるしいい買い物だったと思っています。 しっかり走って食べて後半戦は一花咲かせたいと思います！ お し ま い ٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و٩( ᐛ )و 《宣伝》 …
私は最近またインスタのリール動画を見るのにハマっている。 レシピ動画がおすすめに表示されてきて、見てると真似したくなるけど大抵はブックマークして終わりになってしまう。 最近見かけるのは、キッチンペーパーの包み蒸し。 具材をキッチンペーパーでキャンディ状に包んで、お湯を入れたフライパンで蒸して同時に何品も作れるというもの。 画期的だけど真似できない。 だけど、この方法でサラダを作ってる人がいた。 1品なら真似できるかも…と思った。 私は最近、ダイエットのために昼は玄米＆オーツ麦ご飯、夜はオートミールと豆乳カスピ海ヨーグルトを混ぜたものを食べている。 だけど全然痩せなくて困ってた。 リングフィット…
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