( 先日、近所のショッピングモールに買い物に行った際、立ち寄ってみました。 広いフードコートの一角に、見慣れないお店「湯火功夫」が新しく参入していました。 「湯火功夫」（トーカコーフ）とは マーラータンとは マーラータン注文の手順 湯火功夫が人気の理由 さいごに 「湯火功夫」（トーカコーフ）とは 世界に2700店舗も展開している中国四川料理マーラータンの専門店です。 日本では、2019年、大阪心斎橋に1号店（本店）ができたそうです。 若者に人気の辛い麺スープで、癖になる味わいにリピーターが増えているようです。 マーラータンとは 好みの具材を自由に選んで楽しめるのが魅力となっています。 味の要と…
